Volete ottime castagne al forno üçün hazırdır?
Con o senza ammollo in acqua prima di cuocerle? Questo è il dilema.
Həll yolları əslində bir neçə müxtəlifliyin və bəzi maraqlı təcrübələrin nəticələri ilə bağlıdır.
Bişmiş şabalıd ricetta
Ingredientes
300 q şabalıd
Suda ammollo ilə emal edin
Bir orizzontale taglio sulla parte rigonfia ilə məşq edən castagne faize con la buccio.
Təxminən 30 dəqiqə acqua fredda-da poi puttele.
A volta morbid, asciugatele və disposele a forno kvadratı por cuocerle a 200° en modalità ventilata por 15-20 minuti. La cottura dipende anche dalla böyüklük onun şabalıdı açıq-aydın.
Suda ammollo olmadan proses
Sənin ləzzətini al cuocere castagne birbaşa nel forno senza prima ammollarle. Sciacquate le castagne e asciugatele bene.
Incidetele semper sulla pancia con un coltello tagliente e poi disponetele nella teglia da forno senza aggiungere nulla. Cercate di non sovraporle e tenetele distanziate per ottenere una cottura uniform.
Cuociono sobada 200°-də havalandırma təxminən 25-30 dəqiqə, bu vəziyyətdə çubuğum plitənin ölçülərindən asılıdır.
Mikrodalğalı sobada bişirmə
Kastanını tərk edib vaxtını tərk etməsə, o mikrodalğalı soba unikal həll yolu.
Incidetele və poi lasciatele suda 10 dəqiqə vanna qəbul edin.
Mikrodalğalı sobada yeməyinizi və ya bir parça yeməyinizi atın.
Cuosetele idi kütlə 5 dəqiqə və nəticə təəccüblü olacaq!
Passaggio nel canovaccio
Biz passiamo post tikişdigər passaggio assai vacibdir.
Non dimenticate di avvolgere le castagne appena sfornate e caldissime in un canovaccio pulito. Dopo 10 minuti potete sbucciarle.
Heç bir şəkildə duzlamaq və kondisioner etmək lazım deyil.
Castagne ammollate və olmayan arasındakı fərq
Yaxşı, kasagne ammollate ilə qeyri- arasında fərq nədir?
Fırında nəticələr həmişə eynidır: molto croccanti döyüşü fuori və saporit.
Fərq daxili ardıcıllıqda və cilalama praktikasındadır.
The castagne submerge prima en acqua, infatti, saranno più morbide all'interno e croccanti e abbrustolite fuori.
Senza ammollo saranno leggermente più dure e, se non cotte alla la la perfezione, anche più difficili da sbucciare.
Gəl şabalıdı dondur
Ebbene si, forse non lo sapevate, ma le castagne bəli possono dondurulmuş.
Basta inciderle y conserverle en el congelador en un sacchetto di plastica. Quando vorrete prepararle, cuocetele direttamente da congelate, 200° qızdırılmış sobada 30 dəqiqə bişirin.
Kastan və browni arasındakı fərq
Mən stessa cosa eppure castagne e browni səpirəm Günün sonu soo frutti diversi edir.
la lucha O, həmçinin 6 ehtiva edə bilər bir riccio daxilində yerləşir. Bir schiacciata forması və pellicina è un po' più compllessa da deletere var.
I brown it is more rotundi, nascono always all’interno di a riccio che ne contiene però meno di 6, hanno the buccia di colore più chiaro and the polpa has a gusto più dolce, ideale nella Preparation di postre e dei famosa castaña glaseada. Indecisi tra castagne e bruni, vi suggeriamo per la cottura in forno le castagne.
Kastanya bişirmək üçün istifadə ediləcək şəkilləri qiymətləndirin!