aşağı Format di spinaci y patate al taleggio è strato di ilə ətirli kartof allo zafferano və insaporit ilə taleggio, ispanaq və rikotta qarışığı ilə cəlbedici xromatik gioko yaratmaq üçün bütün boş parmigiano sousu ilə tamamlanan vegetarian piatto. Bir çox versiyada nəzərdə tutulmuş və hazırlanmış ət və ya balıq soli piatti üçün ikinci bir alternativ, yalnız soyuducuda şeyləri saxlamaq və fantaziya ilə dağıtmaq və sbizzarrirvi lazımdır.
