Paprika, zerdeçal və aqrumi ilə aromatik balıqların ricettası üçün balıq filesini pinzetta ilə lişeni aradan qaldıraraq cilalayın. Yapışmayan yastığı isti qızdırın, balıq filesi əlavə edin, sonra dərinin bir hissəsini çevirin, 1 dəqiqə aşağıya yapışqan saxlayın, bişirməyə başlayana qədər və suoi succhi; Togliete i filetti dal fuoco y aportate la lovel. Konditeli bir filo di olio ilə bitirmək, poi con un pizzico di sale, da entrambi i lati.
