1 addım
Panzanella all'agro ricetta üçün 4 ədəd 1 sm qalınlığında nazik çörəkdən kubetti ilə riducete, croccanti renderli üçün nazik aolio filo ilə padelada rosolateli.
2 addım
Konditeli paio di cucchiai di aceto di mele, a pizzico di zucchero, 4 cetriolini sott'aceto a fettine və tocchetti di giardiniera a piacere (cipolline, peperoni, melanzane).
3 addım
Təzə cipollotto fettin, zeytun yağı, a bel ciuffo di aneto tritato, satış e pepe ilə tamamlayın.
Ricetta: Marta Foglio, Testi: Angela Odone, Foto: Guido Barbagelata, Styling: Charlotte Mello Teggia
