Biz bu saytda spesifik inqrediyentlər haqqında çox danışmırıq, çünki reseptlərimizin əlçatan olmasını istəyirik, lakin bəziləri var ki, sadəcə təcrübə lazımdır. Nyu Meksikodakı hər şeyi sevdiyim üçün hər il nəhəng bir qutu Hatch bibəri alıram və onları pisləşmədən bitirmək üçün əlimdən gələni edirəm. Ənənəvi olaraq insanlar onları dondurur, amma mən yox, mən sadəcə iki həftədən az müddətdə 25 funtluq alma qutusunu (çili) yeməyə çalışıram, bu bibər adətən qalır.
Bu il bir qutu almağı planlaşdırırsınızsa və ya artıq bir qutunuz varsa, burada ən yaxşı Hatch Chili reseptlərimizdən bəziləri var. İpucu: Cənub-qərbdə yaşamaq üçün şanslısınızsa, yerli ərzaq mağazalarında manqal günləri axtarın, əks halda Nyu Meksikodakı bir çox Çili fermaları sizə qutular göndərəcək.
4 Tərkibi Asan Yaşıl Çili Sousu
Bu ədviyyatlı, dumanlı salsa verde hər şeyi daha yaxşı edir.
Hatch Yaşıl Çili Yavaş Ocaq Yaşıl Çili
Bəziləri bu klassik Nyu-Meksiko ştapelinin bütün zamanların, hər hansı bir mətbəxdə ən yaxşı donuz əti güveç olduğunu söyləyirlər və mən də razıyam. Yaşıl çili ilə əlaqəli hər şey üçün mükəmməl bir giriş dərmanıdır.
Yaşıl sous və bal, yaşıl çili ilə asan bişmiş toyuq budları
Hash işarələri ilə zənginləşdirilmiş isti toyuq ətinin nə qədər yaxşı bal olduğuna inanmayacaqsınız. Çox asan, çox sağlam, bu mənim yay xəyallarımda bişmiş toyuqdur.
Çizburger və yaşıl çili ilə qızardılmış düyü
Çizburger qızardılmış düyü dünyanın ən yaxşı şeylərindən biridir və yaşıl çilili çizburgerlər ən yaxşı çizburgerlərdir, QED: bəlkə dünyanın ən yaxşı qızardılmış düyü?
Yaşıl Çili ilə Kremli Pendirli Makaron
Əgər ədviyyatlı jalapeno mac n pendirini sevirsinizsə (və kim sevmir?), Bu, eyni fikirdir, daha 5 səviyyə götürülmüşdür.
İkiqat Yaşıl Çili Çizburger
Acı hisə verilmiş bibərlər bu çizburgerin pendirli ləzzətinə izaholunmaz şəkildə əlavə olunur. İnanmaq üçün dadına baxmaq lazımdır, lakin Yaşıl Çili Çizburgeri bir səbəbdən planetin ən yaxşı çizburgeri hesab olunur.
Yaşıl Chili Wontons 2 Yolları Hatch
Onlar vontonlara bükülmüş dumanlı və ədviyyatlı cənnət toplarıdır. Kim vontonları, xüsusən də qızardılmış və şorbada olanları sevməz?
Onlar orada olarkən Hatch Chili-ni düzəldin. Mənim üçün yayın ən gözəl vaxtlarından biridir.
-Migel