Paella İspaniyanın Valens şəhərindən olan bir yeməkdir. Mijotée və ləzzətli parfüm, voici la recette de la paella easy pour les debutants en la matière! La recette originalelle regorge en effet d'ingrédients və cuisson temps beaucoup, c'est pourquoi nous vous təkliflər cette alternatives bien plus speede pour deguster une paella (a la française).
Tərkibi:
6 nəfər tökün
- 6 poulet ağı
- 12 bəzədilmiş çəhrayı krevetlər
- Rondellərdə 800 q kalamar
- 10 dəyirmi xorizo
- 300 q yuvarlaq düyü
- 200 q kiçik pois
- 2 qırmızı nöqtə
- 2 oignon
- 4 sarımsaq çiləsi
- 3 c. tomat pastası şorbası
- zeytun yağı
- 4 sünbüldən ibarət pense
- sel & güc
Mərhələlər:
1. İlk dəfə, épluchez les oignons və l'ail puis émincez-les finement. Lavez və égouttez les poivrons avant de les évider və les couper və lamellər. Couper les blancs de poulet en morceaux.
2. Sauteuse, faites chauffeur a file d'huile d'olive puis faites dorer l'oignon et l'ail. Şəffaf olun, les morceaux de poulet və les lamelles de poivrons əlavə edin.
3. Faites revenir jusqu'à ce que l'ensemble soit bien coloré. İstifadə edin və sote edin.
4. Graissez à nouveau la poêle pour y faire revenir les crevettes, kalamar və rondelles de chorizo.
5. Böyük bir güveçdə bir fileto d'huile d'olive et déposez les paxlalılar, les crevettes, le kalamar, le chorizo et le riz tökün. Recouvrez d'eau à hauteur and ajoutez les 4 pices, the tomat concentrate ainsi qu'une belle pincée de sel and de poivre.
6. Mélangez et laisser cuire 25 dəqiqə ərzində couvert sur feu doux. Ən fin de cuisson, ajoutez les petits pois.
7. Lorsque le riz est cuit et que l'eau s'est bien évaporée, c'est prêt!
Quartiers de citron ilə asan paella xidmət edin.
