Noyabrın 20-də həftə sonu nə bişirmək lazımdır? Bu həftə sonu hazırlamaq üçün birinci, ikinci və ən yaxşı desertlər.
Həftə sonu istirahət etmək, şirkətdə olmaq və lazımi anı hətta mətbəxdə belə ehtiraslarımıza həsr etmək üçün edilir. Gözəl reseptlərə etibar etməkdən daha yaxşı nə ola bilər italyan ənənəsi?
Bu həftə sonu üçün klassik mövsümi inqrediyentlərlə və ya orijinal toxunuşla dolu noyabr ayı havası üçün 10 ideya seçdik. Sadəcə önlükünüzü taxın və İtaliyanın şimalından cənubuna bizimlə birlikdə bu səyahətə çıxın.
Noyabrın 20-də həftə sonu nə bişirmək lazımdır: başlanğıc
Tətildə ağız sulandıran əsas yeməkləri birlikdə hazırlamaqdan gözəl bir şey yoxdur. İlin bu vaxtında bişmiş makaron, lazanya və şorba qıtlığı yoxdur. Buna görə bazar günləri Siciliya cannelloni, daha doğrusu dana əti və caciocavallo ilə doldurulmuş cannidduni dadmaq vacibdir.
Cənubun möhtəşəm klassiklərində qalmaq üçün həftə sonu Neapolitan mətbəxindən Genuya makaronunun hazırlanmasını sınamaq üçün mükəmməl vaxtdır.
Soyuq olanlar aşağıdakı iki təklifi kəşf etməkdən məmnun olacaqlar: şabalıd bulyonu ilə tortellini, boletus və salicornia şorbası və zəncəfilli balqabaq. Bir ləzzətli versiyada iki ənənəvi resept.
Noyabrın 20-də həftə sonu nə bişirmək lazımdır: əsas yeməklər.
Aydındır ki, hətta həftəsonunun əsas yeməkləri belə ləzzətli olmalıdır: Val d'Aosta kotleti sadəcə ona baxaraq su hazırlayır, tərəvəz polentası isə noyabrın soyuğunda rahatlıq verəcək, həmçinin lazım gələrsə unikal yeməyə çevriləcək. .
Orijinal balıq yeməkləri axtarırsınızsa, tekilada marinadlanmış levrek və ya xırtıldayan tərəvəzlərin qarışığı ilə balıq ətini tövsiyə edirik.
Noyabrın 20-də həftə sonu nə bişirmək lazımdır: desertlər
Çoxdan gözlənilən desert anı yalnız bölgənin iki tipik resepti ilə ənənədən ilhamlana bilər: Piedmontdan məşhur baci di dama və kəşf etmək üçün Toskanadan olan südçü.
