Authrichian mənşəli məşhur kokteyl, spritz vin petillant d'Apérol və d'eau gazeuse qarışığıdır. Onların mənşəyi remonte au XIXe siècle, lorsque les Autrichiens ont envahi Venise. Ils avaient alors jugé le vin yerli trop fort və ont donc décidé de l'adoucir avec de l'eau gazeuse. C'est au XXe siècle que la receta və évolué avec l'apparition du prosecco və de l'Apérol. Le spritz est aujourd'hui très populaire à Venise və chacun a propre receta, is la receta officielle, la voici !
Tərkibi:
- 4 cl Aperol və ya Campari
- 6 cl vin blanc petillant (prosecco)
- Baxışdan 1 Su Xüsusiyyəti
- Müalicə edilməmiş qan narıncı
- buzlaqlar
Mərhələlər:
1. Apérolu kokteyl stəkanına tökün. Petilant vin blanc və buzlaqları əlavə edin.
2. Ajouter l'eau tonique and finalizar for quelques rondeles oru quartiers d'orange sanguine drawn.
Le spritz est prêt à être dégusté insafla.