Daha sağlam yemək istəsəniz, lakin yaşıl yarpaqlı salatdan daha əhəmiyyətli bir şey istəsəniz, brokoli salatı sizin üçün buradadır. Brokolinin xırtıldayanlığını və ağırlığını çox sevirəm, xüsusən də bir qaşıqla çıxarıla bilən kiçik parçalara kəsildikdə.
Bəzi insanlar çiy brokolini sevmir, amma mən onu sevirəm! Getdiyiniz hər yeməkdə/ziyafətdə görünən bu tərəvəz yeməklərində mən həmişə çiy brokoli axtarıram.
Bu sadə bir brokoli salatıdır: sizdə ən böyük, xam brokoli var; bir az turşuluq və xırtıldayan xırtıldayan qırmızı soğan, şirinlik üçün kişmiş, qozlu kontrpuan üçün badam; və şirin və ədviyyatlı küncüt və düyü sirkəsi sarğı.
Nahar üçün hazırlayın və bir qaşıq ilə yeyin. Belə razı.
Brokoli, küncüt və soya salatı
2-4 xidmət edir
hazırlıq vaxtı: 10 dəqiqə
fəaliyyət vaxtı: 5 dəqiqə
ümumi vaxt: 15 dəqiqə
Pad
- 1 xörək qaşığı soya sousu
- 1 xörək qaşığı düyü sirkəsi
- 1 xörək qaşığı neytral yağ
- 1/2 xörək qaşığı qızardılmış susam yağı
- 1/2 xörək qaşığı şəkər
- Dadmaq üçün bibər
salat
- 1 kiçik baş brokoli, təxminən 3 stəkan doğranmışdır
- 1/4 qırmızı soğan, doğranmışdır
- 1/4 fincan üzüm
- 2 xörək qaşığı qabıqlı badam
- küncüt toxumu, bitirmək üçün
Soyunma inqrediyentlərini böyük bir qabda birlikdə çırpın, sonra qalan inqrediyentləri əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Lazım gələrsə ədviyyatı dadın və tənzimləyin. Küncüt toxumu ilə səpin və zövq alın!
