Müqəddəs Həftə Menyu 2023, tək deyiləm. La festività pasquale si avvicina e gli interrogativi su cocinare cucinare iniziano a pressare. Əsas məqsəd masada ən mehriban insanlarla birlikdə imbandita di sfizi e golosità tapmaqdır. Uşaqlarla birlikdə Pasxa bayramının sehrli açılışı üçün gəliş, lakin nəinki: xoş xəbəri dərk etmək və ümumiyyətlə əyləncəli sürprizlər tapmaq həqiqətən gözəldir!
Pasxa quest'anno nə vaxtdır?
Pasxa bayramı üçün müraciət etdikdə: Bazar günü 9 aprel. Bilirik ki, Pasxa tarixi həmişə eyni deyil və hər il dəyişir, lakin səbəb yox ola bilər. Bu ragione üçün legata edir katolik kilsəsinin liturgik təqvimi, 1582-ci ildə Papa XIII Qriqori tərəfindən təqdim edilən Qriqorian Təqviminə əsaslanır. Yalnız deyil: c'entrano da Ay piena və yaz bərabərliyi, yeddi aylıq dövrdə 20 və ya 21 Martda baş verən. Praktikada Pasxa ənənəvi dövrə 22 mart və 25 aprelə düşür.
Bəs Pasxa dünyada bişirirsə?
Aydındır ki, çox vacib bir festivala fəsillərdə həsr olunmuş və yaxşı qaldırılmış piatti və ricettes layiqdir. Ogni paesenin kulinariya ənənələri müxtəlifdir və həmişə yüksək qiymətləndirilir. Pasxa tortu şirin ixtisasdır İspaniyamandorle, uova e zucchero və digərləri əsasında Polonia chiudono il pranzo di Pasqua con il baba, lievito, eşşək, uova və zucchero ilə hazırlanmış desert. Non manca l'agnello arrosto, che in Fransa aglio e erbe aromatiche ilə cotto gəlir, oppure in Yunanıstan erbe e spezie ilə marinato.
İtaliyada Pasxa bayramı üçün bişirsəniz nə olacaq?
İtaliyada qeyri-c'è regione che non abbia la sua kulinariya ixtisası legata alla Pasqua deyil. Oltre ai primi spesso al forno como le lazanya və ya timballixüsusilə cənubdaagnello arrosto Kartof və ət ilə müşayiət olunan əsas yeməklərdən biridir. Əsas pasquale düyü panifikazione üçün xüsusilə vacibdir: tipik Ligurian pasqualina tortu bir çox digər bölgələrdə, bağ evində farina, lievito, uova, salam, formaggio və qara pepe ilə ən çox yayılmışdır. Böyük klassik Pasxa desertidir KolumbiyaNatale üçün panettona uyğun gələn lievitato.
Pasxa menyusu daha bir il olacaq
Dall'antipasto al primo, ikinci e konturdan keçən incə al dolce, il Pasxa Pranzo menyusu təbrik və birlik gününü qeyd edin. Biz daha bir il olacaq Pasxa menyusunu təşkil edə biləcəyimiz 21 təklifi görürük.
