Mənə uyğun gəl ikinci piatti ət həmişə dilemma olduğunu söyləyin. Po' sul mövzunu dəyişmək üçün nə təmin edilir? Fatevinin ömrü bitəcəkdüşməkməsələn ilə Kostolette Donuz üzüm iləun abbinamento vincente, grazie all'acidità və dolcezza dell'uva.
Bu ətli tortu çox az vaxt və az miqdarda inqrediyentlə hazırlamaq üçün: sadəcə tapın düyü passaggio per passaggio, mentre invece scorrendo l'articolo invece invece in the Fondo, trovate altri təklifləri ikinci piatti ispirati all'autunno.
Üzüm ilə Costolette di maiale: düyü
Ingredientes
4 poçt xərci
½ bicchiere fermentləşdirilmiş bianco şərabı
1 bianca və ya rosata üzüm üzüm
1 pikkola karotası
1 soğan
mezzo gambo di sedano
Əlavə bakirə zeytun yağı qb
Fariña qb
satilir ve pepe qb
adaçayı və rosmarino qb
Prosedur
Soffritto hazırlamaq üçün sedano, carota e cipolla e fatene un tambouro grossolano (və ya tritato più finemente, a seconda di come üstünlük verilir) götürün.
Bir capiente pentola götürün, bir filo d'olio tökün, bir neçə dəqiqəyə ottenuto trito və taleyi rosolare qoyun. Ortada, tagliate gli üzüm acini Bitirib farinanın dibinə baxmaq, xərcləri anlamaq.
Poi soffritto ilə birləşdirilir, səthi qızılı edir. Sual işarəsi, ağ şərabla siqaret çəkmək. Tale buxarlanır il vino e poi Aggiungete gli acini d'grape.
bayağı adaçayı və rozmarin və aggiungeteli alla hazırlanması. Sol tərəfi ilə kostletə xidmət etmək üçün başqa otaq üçün tikməyə davam edin.
Payız əti ilə düyü haqqında başqa bir fikir
