Mən jalapeños və ya hər hansı digər isti çili istifadə edərkən həmişə əllərimin və gözlərimin yanmamasını təmin edən eyni sadə toxum əkmə texnikasından istifadə edirəm. Bu üsulu sınayın və mənə etibar edin, heç vaxt acı bibər əkməyəcəksiniz.
Jalapeñoları necə böyütmək olar
- Kəsmə taxtasının yanında tezgahın üstünə bir plastik torba düzəldin. Jalapenonu kəsmə taxtasına qoyun və sapı kəsin, sonra uzununa yarıya bölün.
- Jalapeñonun yarısını plastik torbanın ortasına qoyun. Jalapeño bibərini örtmək üçün plastiği qatlayın.
- Dırnağınızla plastiği kəsməməyə diqqət edərək, toxumları plastikdən yumşaq bir şəkildə çıxarın.
- Qalan yarısı ilə təkrarlayın və reseptinizə uyğun olaraq jalapeno hazırlayın.
Əlcək taxmaqdan çox asandır! Bibər necə əkilir?
Şəkil mənbələri: Getty və POPSUGAR Fotoqrafiya / Katie Sweeney
