Qoşulmaq mümkündür cibo, davamlılıq və lusso onlar hadisə artıb? Bəli, bu iddialı bir layihədir BioQitchenyaşıl anima di Qida və İçki Baş Qərargahıche tip yalnız dadmaq, mənim rod davamlı idi. Yaşayış və özəl tədbirlər üçün xüsusi marş olan köhnəlmək məhsul biologiya və davamlı heyvandarlıq. Minimum ortaq məxrəcdən istifadə edərək, Mauro Benincasa, HQ Food & Beverage şirkətinin direktoru və baş direktoru düşüncələrinizlə tanış ola bilərsiniz. HQ, quattro markasının ixtisaslaşdırılmış modulu və təcrübəsi olan bir iaşə inkubatorudur: Hi Fly, hər təyyarə üçün iaşə sahəsində ixtisaslaşmış; BioQitchen, bioloji iaşədən başqa; Dream Eat, moda və film istehsalı üçün iaşə; HangarQ, qərargahı via Tertulliano n. 68, özəl və aziendali tədbirlər üçün.
Cibo, davamlılıq və lusso: insieme per gli hadisələr
Bu iaşə brendinə sahib olun ki, 2023-cü ildə öz dərisini dəyişdirərək onu ko-riserkanın inteqrasiya olunmuş laboratoriyasına çevirərək sahə modelinə çevrilib. qida Layihə Apoyoassieme ad altri settore yemək gəlir mühüm tərəfdaş Pastificio Felicetti, qara moz, Kənd Təsərrüfatı. Eksperimental laboratoriya, göyərçin davamlılıq è legate və interconnessa alle fasi del qida əmək dövrüətraf mühitin qarşıdurmasında etik impegno və məhsul kimi və pianonun gələcəyi.
Insomma, insieme cibo, davamlılıq və lusso əldə etməyə çalışan fəzilətli və iddialı bir layihədir. Kimi? Grazie 5 sütun və güclü nell'innovazione credo var.
Andrea Stillone
İl Manifestində "Ədalətli Qida İnnovasiya Laboratoriyası"
Mauro deyir ki, siz innovasiyadan danışarkən işə investisiyadan danışırsınız. Həqiqətən, hər yenilik üçün bisogna sərmayə qoyduq və uzun müddətə sərmayə qoyduq. Dünya dedi BioQitchen əsl və unikal inqilab etdi yaşıl iz daxil olmaqlayarpaqlar kulinariya ideologiyasının kvalsiasi növünə bənzəyən davamlı davamlılıq ideyası. Başlanğıc nöqtəsi, əgər praqmatik bir kontekstualdırsa, BioQitchen ilə işlədiyimiz tərəfdaşla qarşılıqlı tanınma üçün əsas yaradan və bu sahədə vicdanlı qarşıdurmaya təkan verəcək “Ədalətli Qida İnnovasiya Laboratoriyası”, Niyyət Məktubudur. Davamlılıq mövzusu, Həmçinin Istiuzioni ilə.
ecco che BioQitchen düşüncə və üsluba malikdir a Manifesto ragionato inclusive, che si fonda su cinque capisaldi: Dadlı, Davamlı, Gözəl, Sağlam və Əlçatan. Bir yanaşma vahidpaloma in ogni parola və məzmunu digərləri ilə bir-birinə bağlıdır ki, qida istehsalı dövrü fəaliyyət göstərə bilsin.
dadlı. Si parte dal rispetto dell'animale e delle stagioni, hər bir dad qönçəsi çatdırılır, əksinə deyil. Təbiətdən asılı olmayaraq, təbii fəlakətdən asılı olmayaraq.
Apoyo. È un son ampio, che part dal dal biological comme prerequisite, passa atraverso la lotta agli sprechi (scarti, rifiuti, imballi e transporti), all'utilizzo circoscritto di terra e aqua, ma che va oltre per diventare un sostenibilitàea, iqtisadi, dünyada təbiətdən başqa hər gün işləyən insana hörmət edin.
Bello. Təbii olaraq ayrıldığınız estetika anlayışından kənara çıxın, kulinariya təcrübəsinin gözəlliyini və İtaliya istehsalı olan, həmçinin paesaggio mükəmməl rispettato və accudito da chi lo vivir, lo cultiva e dove si allevano-nun füsunkar interaktivliyini dəstəkləyir. e heyvanlara hörmət etsək.
sənə. L'alimentazione è vita, e quindi mangiare bene nəzər salmaq deməkdir. Bu konsepsiya ictimai sağlamlıqla, həm də kövrəkliyi böyük ekoloji və sosial tarazlığın olmadığı bölgə olan ekosistemin sağlamlığı ilə inteqrasiya olunarsa, bir volta olistico anker edir.
Əlçatan. È tra i punti più sfidanti: rendere democratico il cibo buono e rispettoso degli equilibri naturali, affinché sia .
Qida Dizaynı Sostenibile Lab: cardinare gli schemi
BioQuitchen, Dayanıqlı Qida Dizaynı laboratoriyasının əsasını qoymağa başlamaq üçün tərəfdaş reytinq toplayıcısını təklif edir.
