Noyabrın 20-də öz növünün ilki olan Maître Chocolatier - Talents en Défi istedad şousu başlayır (gurme). Onu görmək üçün gözləyərkən mütəxəssisin məsləhətindən yararlanın
Şokolad sevərlər dinləyir, indi sizin vaxtınızdır. Noyabrın 20-dən başlayaraq 5 həftə ərzində hər şənbə saat 19.15-də TV8-də pulsuz Sky kanalı olacaq. Maître Chocolatier - İstedadlı Çağırışlar.
Bu, şokolad ustası olmaq istəyənlər üçün ilk İtaliya istedad yarışmasıdır və on peşəkar, şokolad sənətində böyük ekspertlər Lindt Italia şokolad ustaları komandasına qoşulmaq üçün mübarizə aparacaqlar: 10 rəqib, 5 tək qalib üçün 1 epizod.
Müstəsna münsiflər heyəti
Proqrama Michelin ulduzlu aşpaz və MasterChef Italia hakimi rəhbərlik edəcək Giorgio Locatelli, şokolad ustası olmaq istəyənləri addım-addım izləyəcək, həm də öz hekayələrində izləyiciləri cəlb edəcək. Lindtin usta şokoladçısı Locatelli ilə birlikdə Nico Tomaselli, xəmir aşpazı Melissa forti və əyləncə dünyasından hər epizodda xüsusi sürpriz qonaq.
Çağırış
Format belə işləyir: hər epizodda iki problem olacaq, öz istedadınızı münsiflərə göstərmək və izləyiciləri evdə xəyal etmək üçün iki fürsət olacaq, şokoladın min nüanslarını və nüanslarını nümayiş etdirərək, ilk olaraq materialın sirlərini açıb və bir sənət şokoladın çevrilməsi qədər nəcibdir.
İlk sınaq və ya Yaradılış esse, bədii həssaslığınızı və ilhamınızı həyata keçirmək bacarığınızı göstərməyə xidmət edəcək. İkincisi,Bacarıq testiBunun əvəzinə, o, Lindor və ya Orsetto kimi Lindt-in ən ikonik məhsullarının əsas və fərqli xüsusiyyətini orijinala uyğun şəkildə yenidən yaratmaqla və ya şəxsi variasiya ilə təkrarlamaq üçün texniki bacarıqları nümayiş etdirməyə xidmət edəcək.
Hər epizodda bir rəqib aradan qaldırılacaq və getdikcə daha təkmilləşən reseptlər və delikateslər arasında biz kimin Lindt Italia Maîtres Chocolatiers komandasının bir hissəsi olacağını və məşhur aşpaz papağını taxacağını anlayacağıq.
Şokolad haqqında (mütləq) bilməli olduğunuz 5 şey
Şokolad üçün qarşısıalınmaz istəyiniz varmı? Nico Tomaselli'nin şokoladı haqqında bilməli olduğunuz 5 şey, onu dadmaq və mümkün qədər yaxşı saxlamaq üçün faydalıdır.
Şokoladı düzgün saxlamaq üçün onu istilik mənbələrindən və xoşagəlməz qoxulardan uzaq, lazımi temperaturda (19 ilə 21 ° C arasında) kilerdə saxlamağı məsləhət görürəm.
Dequstasiyadan 30 dəqiqə əvvəl qəhvə içməmək və ədviyyatlı yeməklər yeməmək daha yaxşıdır, çünki onlar dada təsir edir.
Şokoladın dadını 5 duyğu ilə dadmaq olar: qoxu, görmə, toxunma və eşitmə dad qədər önəmlidir.
Şokoladdan daha yaxşı həzz almaq üçün ağzınızda bir neçə saniyə əriməsinə icazə verin.
Şokoladı likörlərlə və ya çay kimi digər içkilərlə daddıqda, gözlənilməz birləşmələri sınamağı məsləhət görürük, çünki "tanrıların yeməyi" nin gözəlliyi yeni dad təcrübələri kəşf etməkdir.
