Mövsümün son nöqtəsi Alessandro Borghese 4 restoranıhansı aşpaz Giunge a Milan alla scoperta del gəzmək ən yaxşı balıq restoranı all'ombra della Madonnina.
Şəhər, infatti, qastronomik cənnətdir: saf essendo lontana centinaia di chilometri dal mare, ogni giorno qui gəlib pez sayəsində çox sərin etik bazar İtaliyada ən böyüyü və cənubi Avropada ən əhəmiyyətli, başqa 10 kvadrat metr səth sahəsi ilə bütün il ərzində 25 tondan çox balıq satıldı, təxminən 700 milyon avro məzənnəsi.
Klassik və çirklənmiş balıqları olan Milano balıq restoranları
Nell'episodio milanese və quattro ristatori si sono sfidati a colpi di piatti intramontabili come Spagetti Bolonezqızartmaq və xam nimçə, Həmçinin, Meneghina'nın ənənəvi mətbəxini ziyarət edin və onu dünya mətbəxi ilə çirkləndirin. Xüsusi Kateqoriya ucundan, the peskado frito, Klassik intramountable ki, əgər siz uzun Yayın bütün sahillərini sevirsinizsə. Ecco com'è andata.
Milanoda balıq mətbəxində ləzzətli olan restoranlar var
4 Ristoranti: Milan balıq mətbəxinin ən yaxşı ristorantı
Ad aggiudicarsi il titolo di miglior ristorante di pesce di Milano è stato il ristorante da julia, Sarpi və Sempione arasındakı Puglia bucağı. Giulia, titolare e cuoca, è città 40 il ərzində gəldi, ma è rimasta fedele alla propria terra, “con le mani e piedi nel mare”. 80-ci illərin ab-havasını qoruyan restoranda xammala böyük qayğı ilə klassik balıq mətbəxi təklif edir. Güclü nöqtə, xam yayla.
İkinci təsnifat, T4 Bistro Təcrübəsi: Porta Genovada, Naviqlinin kənarında, Nikolayın binasında. Təklif olunan mətbəx "qarışıqlıq" olaraq təyin olunur və Nikolasın səyahət zamanı yaşadığı çirklənmənin və sxemi pozanlarla yaradıcılığının nəticəsidir. Yerli "fightetto, ma non altezzoso", tutto il mondo per vivere "a gourmet experience"-dən gələn balıqlarla.
Sinif üçüncüsü, Günah edir: Via Orti, Porta Romana bölgəsində, piatti sfiziosi-də məqsədli şəkildə gələn balıqlarla hazırlanmış və zərif bistro yaratmış Filipponun ristorantesidir. Il nome dialettale “il peccato”, inteso come quello di gola deməkdir: in menù si trovano piatti di pesce che revisitano la tradizione milanese comme “la Milano al Mare”, una cotoletta di tonno rosso, e il risotto “Tabù” con zafferano, gambero rosso xam və likiriziya.
Dördüncü təsnifat, Şannara 2: Lodi bölgəsində balıqları həvəsə çevirmək Danilonun jestidir və hər kəs zirvədə olmalıdır. Yerli, bütün dünya balıqları ilə sui çiy kimi məsləhətlər verən balıq mətbəxi təklif edir. Qızartmaya müxtəlif balıqlar (o cümlədən dəvəquşu və dəniz anemonu) və müxtəlif texnikalar daxildir.
