Si estás a punto de preparar la cena y te das cuenta de que no tienes leche, no te preocupes. Hay algunas maneras súper fáciles de hacer Burger Helper sin leche.
¡Tengo 13 sustitutos que salvarán tu cena esta noche!
¿Quieres guardar esta receta? ¡Ingrese su correo electrónico a continuación y le enviaremos la receta directamente a su bandeja de entrada!
Hamburger Helper es probablemente la cena más icónica de mi infancia.
No importa el sabor, Hamburger Helper es una comida económica, fácil y abundante. Es perfecto para familias ocupadas.
Cada caja contiene algún tipo de paquete de carbohidratos y condimentos.
Todo lo que tiene que hacer es proporcionar carne molida y leche y, a veces, queso.
Combínalo todo y tendrás una comida deliciosa y familiar. Pero, ¿y si te quedas sin leche?
¿Se puede hacer Burger Helper sin leche?
Todos hemos estado allí.
Vas a la nevera a la mitad de la cocción y te das cuenta de que te has quedado sin algo.
Y por lo general, es algo importante. En este caso, no tienes leche para tu Hamburger Helper.
Y si tiene niños hambrientos, puede sentirse como si estuviera atrapado sin muchas opciones. Pero estoy aquí para ayudar.
Porque puedes hacer una deliciosa comida de Hamburger Helper sin leche.
Por lo tanto, no hay necesidad de preocuparse o gastar dinero extra para pedir algo más.
Cómo hacer una hamburguesa auxiliar sin leche
La leche es importante porque es lo que convierte el paquete de condimentos en una salsa.
¿Quieres guardar esta receta? ¡Ingrese su correo electrónico a continuación y le enviaremos la receta directamente a su bandeja de entrada!
Entonces, básicamente, solo necesitas encontrar algo que pueda ser salteado. (Solo finge que es una palabra real).
Y dado que la salsa suele ser cremosa, querrás usar algo adyacente a la crema.
Pero algunas opciones no tan cremosas también funcionarán. Tienes que hacer lo que tienes que hacer.
¡Afortunadamente, esos paquetes de condimentos son increíblemente sabrosos!
Y sustituir *algo* en lugar de leche es increíblemente fácil.
Simplemente siga las instrucciones del paquete, pero use una de estas alternativas en lugar de leche.
¿Qué pasa si tienes un poco de leche a la mano, pero no suficiente?
Fácil. Simplemente utiliza la leche que tengas y remata con alguno de estos sucedáneos.
Los mejores sustitutos de la leche para Hamburger Helper
Obviamente, los mejores y más efectivos sustitutos de la leche son también los productos lácteos.
Con estos, obtendrás un sabor y una consistencia similares, y los quisquillosos no podrán darse cuenta.
Pero si no puede comer lácteos, hay algunos sustitutos no lácteos que también funcionan.
Esta es una lista de mis sustitutos de leche favoritos para Hamburger Helper.
1. Queso Crema
¡Con su cremosidad y sabor maravillosamente ácido, el queso crema es un gran sustituto!
Esto es especialmente cierto si te gusta una salsa muy rica.
El queso crema también es bueno porque es bastante bajo en lactosa. Entonces, si eres sensible a los lácteos, pero no alérgico, ¡esto es genial para ti!
¡La mejor parte es que puedes usar queso crema saborizado!
El ajo y las hierbas, el cebollino o el queso crema con jalapeño son opciones deliciosas.
Relación de sustitución: Sustituya 1/2 bloque de queso crema (alrededor de 4 onzas) por 1 taza de leche. Agregue agua para diluir, según sea necesario.
2. agua
La mayoría de las recetas de Hamburger Helper ya requieren agua para la salsa.
Una salsa hecha solo con agua no será particularmente cremosa, ¡pero está bien! ¡Todavía tendrá un sabor bastante increíble!
Si quieres que sea más cremoso, solo agrega un poco de queso para obtener una delicia pegajosa.
Relación de sustitución: Sustituya la leche por una cantidad igual de agua. 1 taza de agua = 1 taza de leche.
3. Queso Rallado
Hablando de queso, ¡puedes usar queso como sustituto! De verdad, puedes.
Agregar su queso rallado favorito ayudará a espesar la salsa.
¡Y el queso también agregará un nivel de comodidad pegajoso que no puedes superar! Ah, y también agregará un sabor extra.
¡Puedes usar el queso que más le guste a tu familia!
Relación de sustitución: Agregar queso rallado al gusto.
4. Crema agria
La crema agria agrega un espesor encantador a cualquier salsa. ¡Además, su sabor picante hará que tus papilas gustativas se disparen!
Sin mencionar que está cargado de proteínas, por lo que te mantendrás lleno por más tiempo.
Solo asegúrese de agregarlo hacia el final de su tiempo de cocción. La crema agria es sorprendentemente baja en grasas.
Eso significa que se dividirá si se calienta durante demasiado tiempo.
Relación de sustitución: Sustituya la leche por una cantidad igual de crema agria. 1 taza de crema agria = 1 taza de leche. Agregue agua para diluir, según sea necesario.
5. Leche vegana
Si no tiene lácteos, ¡tiene muchos deliciosos sustitutos de la leche para elegir!
Personalmente, me encanta la leche de avena y la leche de almendras, pero puedes usar la que más te guste.
Solo asegúrese de obtener la versión sin azúcar y sin sabor.
Relación de sustitución: Sustituya la misma cantidad de leche vegana por leche. 1 taza de leche vegana = 1 taza de leche.
6. Mantequilla
¿Quién no ama la mantequilla? Y afortunadamente para nosotros, funciona muy bien como sustituto de la leche.
¡Hará que tu salsa sea más rica, cremosa y deliciosa!
Relación de sustitución: Sustituya 1 barra de mantequilla (1/2 taza) por 1 taza de leche.
7. Leche en polvo
La leche en polvo es solo leche, pero se ha deshidratado para que se mantenga estable a largo plazo.
Por lo tanto, es una buena idea tener siempre algunos a mano.
Todo lo que tienes que hacer es rehidratarlo. ¡Sigue las instrucciones en el paquete y listo!
Relación de sustitución: Sustituya la leche por una cantidad igual de leche en polvo rehidratada. 1 taza de leche en polvo rehidratada = 1 taza de leche.
8. Crema
¡A veces, me salto la leche y solo uso crema!
Eso es porque sabe absolutamente divino. Y hace que la salsa sea súper sedosa.
La crema espesa o la crema doble funcionan muy bien. No use crema batida previamente endulzada.
Relación de sustitución: Sustituya la leche por una cantidad igual de nata. 1 taza de crema = 1 taza de leche.
Para una salsa más ligera, sustituya la leche por una cantidad igual de crema y agua. 1/2 taza de crema + 1/2 taza de agua = 1 taza de leche.
9. Leche evaporada
La leche evaporada es otro sustituto de la leche no perecedero que es bueno tener a mano.
Es un poco más espesa que la leche, por lo que su salsa será más cremosa, ¡pero no cambiará el sabor en absoluto!
Relación de sustitución: Sustituya la leche por una cantidad igual de leche evaporada. 1 taza de leche evaporada = 1 taza de leche.
10. Mayonesa
Este puede extrañar a algunas personas, ¡pero prometo que la mayonesa es una elección fantástica!
Agrega algo de acidez que es simplemente maravilloso.
Y te prometo que no podrás notar que hay mayonesa en el plato.
Relación de sustitución: Sustituya la mayonesa por leche en una proporción de 1:3. 1/3 taza de mayonesa = 1 taza de leche. Agregue agua para diluir, según sea necesario.
11. Acciones
Si no puede consumir productos lácteos, intente usar caldo o caldo. ¡Es increíblemente sabroso, por lo que su cena de Hamburger Helper será más sabrosa!
El caldo de res o de verduras funcionará mejor, pero puedes usar lo que tengas en casa.
Relación de sustitución: Sustituya la leche por una cantidad igual de caldo. 1 taza de caldo = 1 taza de leche.
12. Leche de coco
Puede usar las cosas enlatadas o las versiones que encuentra en el refrigerador.
De cualquier manera, definitivamente debes usar leche de coco sin azúcar. De lo contrario, te espera una extraña sorpresa de sabor.
Pero la leche de coco es espesa y cremosa y perfecta para Hamburger Helper.
Solo sé que tendrá un ligero sabor a coco. Afortunadamente, sabe fantástico en platos salados. ¡Prueba el curry de coco!
Relación de sustitución: Sustituya una cantidad igual de leche de coco por leche. 1 taza de leche de coco = 1 taza de leche.
13. Mitad y mitad
Al igual que la crema regular, mitad y mitad es una elección fantástica. Produce una salsa maravillosamente rica y cremosa que a todos les encantará.
Pero será un poco menos rico que una crema tradicional.
Relación de sustitución: Sustituya la leche por una cantidad igual de Half and Half. 1 taza Half and Half = 1 taza de leche.
Para una salsa más ligera, sustituya la leche por una cantidad igual de Half and Half y agua. 1/2 taza Half and Half + 1/2 taza de agua = 1 taza de leche.