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Aumento de los precios: sale il conto delle importazioni alimentari

Secondo un nuovo reporto pubblicato dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO), si stima che nel 2022 el mundo espesa per the importazioni di prodotti alimentari salirà a 1,94 trilioni di dollari, più di quanto previsto en precedenza.
La nuova pronostico presentata nel Food Outlook della FAO segnerebbe un Massimo histórico y un aumento del 10% rispetto al livello record del 2021anche se il ritmo dell’aumento dovrebbe rallentare in risposta all’aumento dei prezzi mondiali dei producto alimenticio e al deprezzamento delle valute rispetto al dollaro statunitense. Entrambi pesano sul potere d’acquisto dei Paesi importatori e, di conseguenza, sui volumi di cibo importato.

La mayor parte dell’aumento della bolletta è rappresentata dai Paesi ad alto redditosoprattutto a causa dell’aumento dei prezzi mondiali, mentre si prevede un aumento anche dei volumi. I gruppi di Paesi economicamente vulnerabili sono maggiormente colpiti dall’aumento dei prezzi. Ad esempio, si prevee che il conto aggregato delle importazioni alimentari per il gruppo dei Paesi a basso reddito rimarrà pressed invariato, anche se if prevede che if ridurrà del 10% in termini di volume, evidenziando un crescente di accessibilità per questi Paesi.

«If tratta di segnali allarmanti dal punto di vista della sicurezza alimentare, perché indicano che gli importatori hanno difficoltà a finanziare l’aumento dei costi internazionali, il che potrebbe preannunciare la fine della loro resistenza all’aumento dei prezzi internazionali», avverte il rapporto de la División de Mercadeo y Comercio de la FAO.

El Reporta Perspectivas alimentariasche analizza i modelli di comercio de alimentos por gruppi di alimenti, avverte che le differenze esistenti sono destinate ad acentuarsicon yo Paesi ad alto reddito che continuano a importare l’intero spettro di prodotti alimentari, mentre le regioni in via di sviluppo si concentrano semper più sugli alimenti di base. En este concurso, el reconocimiento de la FAO con favore l’approvazione da parte del Fondo Monetario Internazionale di una Finestra per gli shock alimentari – ampiamente basata sula proposta della FAO di uno Strumento per il finanziamento delle importazioni alimentari – comme un passo important per alleviare l’onère dell’impennata dei costi delle importazioni alimentari tra i Paesi a basso reddito.

Il Food Outlook valuta anche la pesa global per l’importazione di fattori produttivi agricoli, compresi i fertilizzanti. si prevee che la Global spsa per l’importazione di fattori produttivi Salirà a 424 milardi di dollari nel 2022, con un aumento del 48% rispetto all’anno precedente y del 112% de descuento al 2020.

yo cuesta más elevati por l’energia ei fertilizzanti importati sono alla base dell’aumento previsto. Entrambi sono particularmente rilevanti nella bolletta delle importazioni e mettono a dura prova i conti correnti dei Paesi a basso e medio reddito. Di conseguenza, alcuni Paesi potrebbero essere costetti a ridurre gli impieghi dei fattori produttivi, con la conseguenza quasi inevitable di una minore produttività agricola e di una minore disponibilità di cibo a livello nazionale. Secondo la FAO, “le ripercussioni negativo surla produzione agricola mondial e surla sicurezza alimentare” potrebbero protrarsi end al 2023.

Tendencia alimentaria

Pubblicato due volte l’anno, il Food Outlook analiza el andamento dell’offerta e dell’utilizzo del mercato per i principali prodotti alimentari del mondo, tra cui cereali, colture oleaginose, zucchero, meat, prodotti lattiero-caseari e pesce. Inoltre, analiza el andamento dei noli marittimi. Le forniture della maggior parte di questi prodotti di base sono a livelli record o quasi, ma diversi fattori indicano che i mercati saranno più rigidi. si prevee che la producción mundial de grano raggiungerà il livello récord de 784 millones di tonnellate nel 2022/23, grazie alla significant ripresa dei raccolti in Canada e nella Federazione Russa. Ciò dovrebbe spingere le scorte mondiali di grano a livelli record, anche se il rapporto rileva che gli accumuli sono previsti soprattutto in Cina e nella Federazione Russa, mentre nel resto del mondo si prevede un calo dell’8% delle scorte.

si prevenga che le scorte di cereali secondari scendano ai livelli più bassi dal 2013, a cause dei prelievi slab scorte nei principali Paesi in seguito ai previsti cali di produzione. Si se pronostica que la producción mundial de cereales secundarios disminuirá un 2,8% para 2022, alcanzará los 1467 millones de toneladas. Sebbene probablemente será un calo nel 2022/23, si prevee che la production mondial di riso rimanga a un livello medio complessivo, sostenuta dalla tenuta dei livelli di semina in Asia and dalla ripresa della produzione in Africa.

si prevee che la producción mundial de semi oleosi si riprenda e raggiunga il massimo storico nella campagna 2022/23con un aumento de la producción de soja y colza que debería compensar un probable calo de la producción de semi di girasole.

Reed el producción mundial de zucchero è vista previa en aumentograzie alle aspettative di una ripresa significant della produzione brasiliana e di raccolti più consistentei in Cina e Thailandia, mentre il consumo è visto crescere a più lento.

nel 2022 si prevee un modeto aumento della produzione mondial di carne e prodotti lattiero-casearimentre la produzione total di pesca e acquacoltura dovrebbe aumentare a livello global dell’1,2%, con un’expansione del 2,6% della produzione di acquacoltura che dovrebbe più che compensa a leggero calo della produzione di pesca di cattura.