ربما لا يعلم الجميع ذلك أويي فطيرة من أصل تركي. يشبه إلى حد بعيد البقلاوة ، الصلصة الحلوة القائمة على العسل والفواكه المجففة ، لكن الإيمباستو له قوام هش ، كما أنه مختلف تمامًا. الأصلي fu poi ricetta متنوعة وتحول agli ungheresi فصل الفطيرة الكلاسيكية التي عرفناها أوجي ، وهي لعبة دولسي ستراورديناريو على أساس المشاجرة نموذجي من ترينتينو ألتو أديجي.
ريكيتا من فطيرة
لتحضير باستا فطيرةيُعرف أيضًا باسم "باستا ماتا" أو "باستا تيراتا" ، ميسكولاتي 150 جرام من الدقيق مع كوتشينا دي أسيتو ، وكوتشيناو دي أسيتو دي فينو بيانكو ، ورشة ملح وأجيونجيتي 80 جرام من الماء الدافئ.
قم بتنظيف الحشوة بالفول السوداني أو القبة السماوية لبضع دقائق و poi lasciatelo riposare داخل وعاء زجاجي برفق إلى سطح المعجون بقليل من الزيت.
الوقوف على المعكرونة مع ماتيلو كانوفاتشيو مصقول وقليل من فاريناتو. يجب أن يكون لطيفًا جدًا.
إعداد ريبيينو ضع الحقيبة أنا'زبيب رم مخفف بماء دافئ.
Sbucciate mele e tagliatele a fettine sottili e conditele with the zucchero، a manciata di pinoli، l'uvetta ben strizzata، the scorza di limone grattugiata e la cannella.
في cuocete بنتولينو من خبز الجراتاتو مع ليلة من الحمار من أجل Farlo dorare.
أونا فولتا برونتي توتي جلي مكونات ، كومبوت لو ستروديل. Cospargete il grattato pan sull'impasto ben this و poi aggiungete il ripieno al centro. Arrotolate كل الأطفال bene le estremità e cuocete lo strudel مع الآية الافتتاحية il basso عند 200 درجة × 40 في الفرن الساكن. أبينا سارة تيبييدو كوسبارجيتيلو دي كوسة حجاب وتقدم مع الكريمة المخفوقة ، جيلاتي ألا فانيليا أو بانا سيمونتاتا.
Strudel: الانتباه إلى خطأ السؤال
تعال semper diciamo لكل tutte la أرز تقليديأيضا في هذه الحالة الانتباه إلى غير اللجان alcuni Errori banali cheposisingrebbero la buona riuscita del vostro strudel. Ecco في البرنامج التعليمي و più classici.
Gli errori da non fare مع الستروديل
