خطوة 1
لوصفة كعكة الفوندان مع الماسكاربوني ، فونديت cioccolato (bagnomaria أو في فرن الميكروويف) و lasciatelo intiepidire ؛ اغسل الماسكاربوني بالرقائق لجعله كريميًا ، ثم اخلطه مع cioccolato ، والكوسة مع الحجاب ، pizzico di salte e le uova ، امزج بالكامل alla volta ؛ يضم alla fina الفرينا.
خطوة 2
ينقل السماد في ختم imburrato (ø 20 سم) ويطهى في فرن جيد التهوية على 160 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة تقريبًا.
خطوة 3
ضع الحمار في bagnomaria أو في الميكروويف مع cioccolato ؛ امزج السماد ، اسحب ذلك إذا كان rapprentida ووزعه على كعكتك. أكمل الباشير بالفيشي والماندورلا. Da sapere La bontà di Questo dolce sta nel cioccolato: sceglietelo di alta qualità.
