خطوة 1
لأرز كافوليني دي بروكسيل ، فيشي آل فورنو إي ميلاجرانا ، مونداتي آي كافوليني إي تينيت دا بارتي كوولتشي فوغليا. Tagliateli a metà e sbollentateli in aqua salata.
خطوة 2
Scolateli e adagiateli con i fichi secchi tagliati a metà in a placca unta con 2 cucchiai di olio؛ بيع aggiustate di والإبلاغ عند 200 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة.
خطوة 3
Sgranate the melagrana (userete حول metà dei chicchi).
إيتابا شنومكس
Condite i cavolini ei fichi مع 2 cucchiai di tahina و serviteli تكتمل مع أنا chicchi di melagrana و le foglie fresche dei cavolini outfit da parte.
خطوة 5
أبينامينتو فينو: Puntate su una fragranto Prosecco ، con una po 'di Residuo zuccherino. نحقق التوازن والأناقة مع Conegliano Valdobbiadene RDO Levante 2020 Extra Dry من Masottina (13 يورو ، masottina.it).
Ricetta: Caterina Perazzi ، الصورة: Riccardo Lettieri ، التصميم: بياتريس برادا
