المكونات
- 200 جرام روبيولا
- 24 ذيول روبيان
- البطاطا 3
- ليمون
- aglina أو الثوم المعمر
- البقدونس
- زيت الفول السوداني
- بيع
- بيبي
مدة: 1h10
المستوى: Mitad
جرعة: الناس 8
لوصفة شرائح البطاطس بالروبيان ، قشري ذيول الجمبري. قشر البطاطس وقطعيها إلى شرائح
بآلات خاصة. لف الروبيان في شرائح البطاطس. اقليها بالزيت الساخن لمدة 3-4 دقائق ، 4-5 في المرة الواحدة ؛ استنزاف على ورق ماص. نملحهم برفق. قم بتتبيل الروبيولا بعصير نصف ليمونة ، فلفل حلو مقطع وثوم أو ثوم معمر ، ورشة من البقدونس المفروم. قدمي الجمبري المقلي مع كريمة الروبيولا.