Cuocete في باديلا مع زيت الزيتون فيلو دي ، وبيتزا دي سيل و spicchio di aglio schiacciato مع البوتشيا ، يسود cipolla في الدقيقة المحددة ؛ أضف إلى فلفل friggitello ، الميلانزانا واستمر في cottura لمدة دقيقة ، كويندي وحد الكوسة ، dopo due minuti il sedano e dopo دقيقة أخرى le scorzette di cedro ؛ Spegnete subtilo وكاملة مع أنا pomodori e qualche foglia di basilico. Lasciate riposare el ratatouille nella padella per far fondere bene i sapori. منديل نموذجي.
