إجراء
Spikela all'arancia هي بالتأكيد بياتو جاهز للتحضير، مثالية لبياتو ثانية لكل Natale da cucinare all'interno di un menù già già molto ricco. Servono pochi componentientei، se consiglio è quello di use it سمكة طازجإذا كان الأمر جيدًا ، فسيكون ذلك كافيًا لتقديم piatto buonissimo.
ابدأ التحضير عن طريق التلميع و Squamando il سمك ونقعها جيدًا بالبطاقة الماصة. اضغط على بطن البرانزينو باستخدام كوليت حاد وافرده بمزيج من الكومبوستو دا سيل ، بيبي إي البقدونس تريتاتو اغسل الارانسيا ، تاغلياتيلا بفتة سوتيلي وبوي تنفخ 3-4 بيزيتي في اوجني.
متاح في تانغ محشو في teglia coperta con carta forno e poi copritele con Olive nere، altro prezzemolo، i كابري وخليط من زيت الزيتون الممتاز. Lasciate insapore il pesce per حوالي 20 دقيقة وطهيه على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
خذها سبايك all'arancia dal forno e puttetele in un piatto da portata، condendole con olio e il succo dell'arancia.
Cozze al pomodoro: ريشيتا لعيد الميلاد
المكونات
1 كجم من الكوز الطازج
500 جرام ثفل بومودورو
بريزيمولو كيو بي
Mezzo bicchiere di bianco secco wine
زيت الزيتون البكر الممتاز qb
بيع وبيبي qb
pepperoncino (اختياري) qb
إجراء
ريد لأقل تقليدي è من الصعب تخيل وجبة غداء أو عشاء natalizia senza cozze. يبحث الأرز نرى ، نقترح عليك بطريقة مختلفة قليلاً ، نرتفع إلى alla solita غير كامل. التحضير جدا بسرعةإذا بدأت بالغسيل والتلميع ، فقم بطهيه بالعلاج في أكوا فريدا.
في باديلا واسعة ومع حدود عالية مع ميتيتيت واحد روزولاري ثوم حار في الكثير من زيت نبات الورد. Aggiungete poi le cozze، aggiungendo il prezzemolo tritato e sfumando con un mezzo bicchiere di خمر أبيض، ورفع الفلو في farlo حتى يتبخر. نضح الدقائق المستحقة ، كوبريت مع كوب ومصير Schiudere Le Cozze.
في باديلا متباعدة ، تم العثور على cuocere nel frattempo il سوجو بور كوندير المزحة. Fate rosolare l'aglio مع زيت الزيتون فائق النعومة ، aggiungete la لب بومودورو و a manciata di peperoncino piccante، facendo cuocere il sugueto لمدة 15 دقائق.
Togliete le cozze dalla padella، preservando il brodo di cottura y aggiungendolo al sugo di pomodoro، أمام cuocere per altri 10 minuti a fuoco basso. عندما أقول أنه قريبًا ، هزها بيع وبيب و poi versateci داخل المطبخ ، مما يجعل الطهي لمدة دقيقة على درجة حرارة عالية. خذ الغاز وضعه في مكانه طبخ بومودورو في piatto da portata ، insaporandole مع آخر البقدونس تريتاتو
نقل تافولا ومرافقة il piatto مع ديلي جوستوز فيت دي خبز محمص.
