تخطى إلى المحتوى

Prosciutto di Parma PDO: رمز صنع في إيطاليا

المناخ، سولو، الدراية، في كلمة واحدة: منطقة. لدى L'Italia ثروة ومتنوعة من المنتجات والتحولات الطبيعية فريدة من نوعها في العالم, بلاطة التقاليد والأنتيكا جميع الابتكارات والمعاصرة. هو أكمل رحلة استكشاف وتقييم سعادتنامنطقة إنتاج ألواح Spesso Poco Note Lontano.

بارما دوب بروسسيوتو

وُلدت في منطقة صغيرة من مقاطعة بارما – المنطقة القريبة من الجنوب عبر إميليا، على طول نهر إنزا فيومي وسيل ستيروني – أحد رموز صنع في إيطاليا. أنا أنتج هذا وليس لدي أي سبب لتحديد أن جميع المواد الخام والبيع (البحرية الصارمة) تمت إضافتها بسبب المكونات: الوقت والرياح الرقيقة والحساسة التي وصلت إليها من بحر فيرسيليا. يعود تفرد المنطقة إلى الظروف المناخية المثالية للموسم الطبيعي (يعطي ما لا يقل عن 10-12 شهرًا، وتصل إلى 3 سنوات). اللون الأحمر شديد، والبروسسيوتو ناضج.

دانييلا ماراجون

يعتبر عشب الساحل (بيانكو وآي بوردي، باستثناء أي مخطط طبيعي داخلي) أمرًا حاسمًا بالنسبة للسابوري (ماي توجلييرلو ديل توتو). يعتمد الطعم على تاليو الفيتا: لحم مضغوط جدًا ونكهة مكثفة جدًا في الجزء الأول؛ مرضي وحلو في المركز؛ مع العشب الكبير الذي قمت بإرجاعه إلى ancora più dolce في خاتمة "gambetto". Pochigrassi، molti sali metali، بروتين فيتامين هـ سهل الهضم I rendono adatto a tutti.

رايسيت مع بروسسيوتو دي بارما DOP