يجمع Le mi-cuit à la pâte à tartiner بين شوكولاتة مختلفة. Ainsi، en plus d'avoir deux textures en bouche، vos papilles découvriront deux saveurs! دقيقة حلوى فائقة النكهة هي déguster chaud ou tiede pour qu'il soit encore meilleur.
المكونات:
- 2 ج. في حساء الدقيق
- 70 غرام من السكر
- 120 جرام كيكة الشوكولاتة الداكنة
- 60 جرام بوري شبه ملح
- 40 جرام زبدة غير مملحة
- 4 حواف
- 100 غ باتيه تارتينر
المراحل:
1. Prechauffez votre أربعة عند مائتين وعشرة درجات مئوية.
2. من الناحية المثالية ، ضع فطيرتك في الكرات فوق الثلج ، ثم ضعها في صينية الآيس كريم لمدة خمسة عشر دقيقة على الأقل ، في الوقت الذي يصبح كل شيء على ما يرام.
3. Cassez le chocolat en morceaux، puis faites-le fondre avec les beurres à feu doux o au micro-onde en remuant les toutes لمدة ثلاثين ثانية.
4. قم بفصل البيض الأبيض عن اللون الأصفر قبل تركيبه باللون الأسود.
5. Fouettez les jaunes avec le sucre et insertporez-les au chocolat fondu. يضاف الدقيق والميلانجيز.
6. الصيانة ، دمج البيض في neige بدقة.
7. انقلي المستحضر إلى أطباق الرامكين ، ذات اللون البني الجاهز ، ثم جلاسون دي بات آ تارتينر. Cela va permettre d'avoir un vrai coeur coulant.
8. اخرج من عشر إلى خمس عشرة دقيقة كحد أقصى وفرزها على الفور لمدة أربع. انتظر دقيقتين إلى ثلاث دقائق قبل إزالة mi-cuit الخاص بك من pâte à tartiner. يمكنك أيضًا تذوقها مباشرة في طبق الرامكين!
هذه الوصفة vous plaît؟
