تخطى إلى المحتوى

أتواصل مع غيرك | المطبخ الإيطالي

Volete stupide gli amici portando a tabola un piatto straordinario per le feste di Natale؟
هل تعرف كيف يطبخ الفرعون؟
حسنًا، كل ما تحتاجه هو 3 إرشادات على كل باب من الثدي.

تعال بور الفرعون

Prima di capire تأتي cucinare la pharaoh ، bisogna imparere لتلميعها.
في genere la trovate già pronta da cucinare، ma è semper bene dare un'occhiata per verificare che non sia rimasto parte del بيوماجيو.
في هذه الحالة ، يمر بسرعة جلد الفرعون accanto ad fuoco لكل bruciare بقايا نهائية.
يمكنني أخذها فيجاتينو داخليًا ، يمكنك استخدامه لخرقة أو ريبيينو لتفجيره وغسله جيدًا خارجيًا.
Asciugatella و poi tagliatela تعال نحفر دجاجة مع apposito attrezzo ، OPure riempitela مع روزمارينو ، حولاحمار بيع وبيب e poi coocetela intera in var modi.

تعال وطهي الفرعون آل فورنو آل كارتوتشيو

المكونات

1 كيلو جرام فرعون
100 جرام لحم مقدد
البصل 1
1 جمبري سيدان
1 الجزرة
1 حارة عليو
بريزيمولو كيو بي
التوتة qb
بيع وبيبي qb

إجراء

اغسل وانقع الفرعونسلطة و بباتيلا.
افرغي اللاردو في الخلاط مع الخضار المصقولة و تاغلياتي توشيتي ، لاجليو ، إيل البقدونس ه إيل تيمو ، أي جرانو دي بيبي ويقول السد إنه يخرج.
توزيع هدف السماد all'interno della pharaoh والباقي خارجيا.
Avvolgete الفرعون في foglio di فورنو الخريطة وأداء كارتوتشيو.
Sigillate bene i bordi وتنظيم نفسك في teglia.
طهي Lasciate في فرن مرق على 190 درجة لمدة 1 ساعة و 30 دقيقة ، أتعلم خرطوشة للمزورة الأخيرة.

تعال اطبخ الفرعون ألا كاكياتورا

المكونات

1 كيلو جرام فرعون
20 مل من مرق الخضار
100 غرام من لحم الخنزير المقدد أفوميكاتا
البصل 1
1 حارة عليو
1 غصن من إكليل الجبل
يترك 2 الخليج
300 جرام بومودور مقشر
2 حبة كوكشياي من مركز البومودورو
100 جرام زيتون تاجياشى
1 بسكويت من النبيذ
زيت زيتون بكر ممتاز qb
بيع وبيبي qb

إجراء

تهدم فطيرة البانسيتا و fatela rosolare في باديلا ساخنة مع القليل من الزيت ، cipolla affettata sottilmente و spicchio d'aglio schiacciato.
اتحدوا poi la pharaona tagliata a pezzi e fatela rosolare insieme al روزماري ونحن سوف ضباب ألورو. دخن مع النبيذ وأضف أيضًا القشر و تركيز بومودورو Sciolto في مرق Brodo أو في أكوا.
ينظم الملح ويرش به فلفل اسود. وحدة قصب aceituna e lasciate cuocere Questo spezzatino di pharaona alla cacciatora per circa un'ora.
عودة سريعة ، نقل الفرعون في بورتاتا بياتو ، باجاتيلا مع البهارات والزيتون.

فرعون بارداتا

المكونات

1 كيلو جرام فرعون
100 غ لحم مقدد فيتين
المريمية وإكليل الجبل
1 حارة عليو
نصف كوب من النبيذ الأبيض
بيع وبيبي qb
حفل زفاف حمار qb

إجراء

عندما رأيت الفرعون مصقول ، أسكيوجاتيلا و مدلكة مع الحمار و strofinatela مع واحد spicchio di aglio.
Avvolgetela مع pancetta tenendo fuori ali e cosce e aggiungete all'interno della bardatura foglie di حولا وروزمارينو رامتي.
يعد Mettete la pharaona così all'interno di a pyrophile مع القليل من الماء ، il نبيذ هاء بسبب كوكتشياي دي أوليو وكوسيتى في مرق فرن ثابت عند 200 درجة لمدة 45 دقائق.

أخرى consigli utili per cuocere la pharaona