تشي جود لا الريكوتا! نكهة زبدية ورقيقة ، إذا تم توفيرها من خلال العديد من الاستعدادات ، دجلي مقبلات سريعة هناك حلو.
حد ذاته غبيًا فظيعًا ، أثبت السعي ثلاثة ريسيت بواسطة سرعة المقبلات che troverete، scorrendo il nostro articolo. قصب سكوبرايت نصيحة كوولش من المفيد أن يحافظ طعامك على أفضل مكون جميل.
Tartine di ricotta and noci: the ricetta
المكونات
8 مقلاة مربعة
300 غ من الريكوتا
80 جرام زبدة
6 ليل gherigli
بابريكا كيو بي
qb القذرة
إجراء
بادئ ذي بدء ، أخرج الحمار من الثلاجة حتى يموت. Poi aggiungetelo في ciotola هناك ricotta ، dove li mescolerete ، per ottenere a كريم. هذيان أنا gherigli e aggiungeteli. Aggiustate di sale e di paprika، a piacimento. يصلي، نخب Fette di Pancarrè، بوي تاجلياتيلي مثلث. انشر الكريمة في جميع أنحاء الريكوتا. تخدم على طاولة.
Rotolini di mortadella and ricotta: the ricetta
المكونات
100 غ من الريكوتا
4 قطع مرتديلا سبيس
4 ليل gherigli
1 جيالو بيبروني
qb القذرة
الفلفل حسب الحاجة
التوتة الطازجة qb
شبه دي بابافيرو كيو بي
إجراء
أول شيء ، يغسل وريبوليت داخليا بيبيرون فرمها جيدًا ، بوي ابتهج أنا غيريجلي. في ciotola ، ضع الريكوتا وابدأ في غسلها كريم، Aggiungete il trito di peperone e noci، poi aggiustate di sale e pepe. ضع علامة على fette di mortadella في quattro spicchi ، بزاوية وضع cucchiaino di stuffing ، poi arrotolate su di se la fetta ripiena. تقدم مع الزعتر الطازج و شبه بابافيرو.
بالين دي ريكوتا: الريكتا
المكونات
250 غ من الريكوتا
100 جرام جبن موزاريلا
جبنة بارميزان مبشورة Qb
طحين ق
qb القذرة
يربا سيبولينا qb
بيض 1
زيت شبه للثلاجة qb
إجراء
بادئ ذي بدء ، قم بطحن جبن الموزاريلا تقريبًا ، ثم أضفه في ciotola إلى الريكوتا ، المنكهة مسبقًا بالكريمة. Ora aggiungete l'uovo، l'erba cipollina tritata e il جبن البارميزان، aggiustando di sale. تخلط جيدًا للحصول على مركب متجانس ، مع العناية الدقيقة بالبلاين. في ciotola منفصل ، يجب أن يمزق مضرب الدقيق الحنطة على كامل سطح الببغاء. Fate scaldare l'olio ، عندما يكون في درجة الحرارة ، اغمر palline di الريكوتا بالثلاجة. ضعه مع خريطتها الماصة وقدم له مرساة زجاجية دافئة.
