كروستاتا بجوز الهند | المطبخ الإيطالي

تعتبر كروستاتا آل كوكو حلوى مثالية لاختتام العشاء، فهي سهلة التحضير ولكن ذات تأثير رائع.
إذا كنت تحب كوكو دوفيت جرب هذا الأرز.

ريسيتا ديلا كروستاتا مع جوز الهند

المكونات

في لا فرولا

بيض 1
150 غرام كوسة
100 جرام زيت نصفى
سكوكو دي 1 ليمون
300 غ طحين 00
8 غرام من الضوء

لملء

3 ألبومات
150 غرام كوسة
150 غرام من جوز الهند المبشور

للزينة

cocco Rapè qb
الجير سكورزا QB

إجراء

أولا وقبل كل شيء، إعداد فرك che dovrà riposare a po".
اغسل الدقيق والكوسا بزيت الزيتون وسوكو دي ليمون.
Poi addi uovo sbattuto et ilavito setacciato.
تنسيق ل رغيفلفها في الفيلم وضعها في الثلاجة، طالما قمت بتحضير الريبينو.

في كابينتي سيتولا اصعد إلى الثلج Fermissima gli Albumi con lo zucchero, aggiungendolo poco alla volta.
أخيرًا، قم بإضافة الكوكو رابي واخلطه ببطء حتى لا تزيل الألبومي.

ريبينديت الفرولةStendetela مع Matteello، وهو بيانو منعزل قليلاً وPoi riaprite، وهو قاعدة واحدة من stampo da crostata ben imburrato وinfarinato.
قم بتغطية الجزء السفلي بالفورتشيتا واسكب فوق الريبينو.

نظمي وبوردي واطهي الكروستاتا فيها مرق فرن ثابت على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقائق.

يُقدم الطبق مع رش كوكو رابي وديلا سكورسا دي لايم جراتوجياتا.

تطفو aggiungere ليمون؟

الطعم الحمضي كلس إذا سألت بلطف مع دولتشيزا ديل كوكو وجزء من فاتا. كبديل لوعاء الليمون سأستخدمه كلستشي بيرو له نكهة بالتأكيد più موطن.
إذا كنت لا تحب هذه الأجناس المتباينة، فاستبدل سوكو دي ليمون بنفس الكمية من اللاتيه، حوالي 100 مل.
إذا كانت هذه crostata vi تزرع كمية كبيرة من ذرة الكاكاو الرقيقة، فقم بخلط لفة كريم الليل بالكاكاو ثم قم بخلطها مع كريمة الكاكاو.
بهذه الطريقة، لديك شقين واثنين من الذوق!

نصائح حول أرز جوز الهند الآخر:

دولتشي الو زبادي، جوز هند وأماريني فاي ألا ريسيتاBavarese di cocco e cioccolatoVai alla ricettaCiambella al cocco مع gocce di cioccolatoVai alla ricetta