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Api: la nueva tecnología | La Cucina Italiana

Golosi di miele, dimentichiamo spesso laimportancia delle API. Non ci regalano solo gusto: da loro e dagli altri insetti impollinatori depende il 90% della vegetazione selvatica con fiore e l’80% delle piante che producono cibo. “Piccole criatura, li definisce il direttore generale della Fao, Qu Dongyu, “ma grandi alleati sulla Terra, in grado di collegare gli ecosistemi selvatici con la produzione agricola”. purificarlo api stanno diminuendo a causa di insostenibili práctica agrícola, distruzione dell’habitat e crisis climatica. nella sola Lombardia nel 2021 ne sarebbero sparite nel nulla 12 miloni ed è dimostrato che in 30 anni la durata media della loro vita è crollata da cinque a tre anni per le api regine e da trenta a quindici giorni per que operaie. In questa ottica è rivoluzionario il progetto di Sarre Safra che alle porte di Tel Aviv, en Israele, ha inventato abeja casaun vero e proprio robot-alveare un impacto totalmente cero, gestibile anche da remoto. La foto es de Stefano Guindani, che grazie a un progetto di Banca Generali, sta documentando in all i continentali il ​​livello di avanzamento dei 17 obiettivi di sviluppo sostenibile dell’Agenda 2030 de la ONU. “E solo grazie alla conoscenza e alla ricerca Scientifica”, spiega Guindani, “che miglioreremo le condizioni di vita sul pianeta di tutti i suoi abitanti”.

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