ወደ ይዘት ዝለል

Ricotta al forno dolce ወይም salata, አዲስ ምቾት ምግብ

Quella che vi proposed oggi è una ricetta alla quale forse non avete mai pensato.
አሁን ነው ricotta al forno ጣፋጭ እና ጨዋማ.
ንጥረ ነገር? ልክ በፎርኖ ውስጥ ጥሩ ሪኮታ ዳ ኮንዲሬ ትንሽ ፒያሬ ፕሪማ ዴላ ኮቱራ። Ecco i nostri consigli.

ሪኮታ አዎ፣ የኔ ኳሌ?

ለ ricetta della ricotta al forno dolce e salata ማንኛውንም አይነት ricotta መጠቀም እንችላለን። Vanno bene sia quella di mucca che quella di capra e possiamo addirittura በፋታ ቪጋን ሪኮታ ከአናካርዲ ወይም ማንዶላ.
መሰረቱ ጥሩ ብቻ ነው። ትኩስ ሪኮታPrelevata dal suo cestino e condita condita i salati or dolci a seconda del risultato final da portare a tavola.

በፖሞዶሪኒ የተጠበሰ ሪኮታ

መላውን ሪኮታ በፒሮፊል ውስጥ ያስቀምጡ እና ዙሪያውን ይቅቡት Pomodorini Rossi እና Gialliqualche spicchio di aglio, delle foglioline di origano secco, የወይራ ታግያሼ እና የወይራ ቨርዲ.
ከወይራ ዘይት ኤክስትራቨርጂን፣ ሽያጭ፣ ፔፔ እና ግራቱጊያታ ስኮርዛ ዲ ሊሞን ጋር ያዋህዱ እና በ infornate የማይንቀሳቀስ ምድጃ በ 200 ° ለ 15-20 ደቂቃዎች.
የ ricotta ወለል ላይ diventata ወርቃማ ይሆናል ጊዜ ዝግጁ ነው. ከ quelli che sembreranno dei pomodori confit እና ከ crostini di pane abbrustolito ጋር አንድ ፌት ያቅርቡ።

Ricotta al forno ከ pesto, fagiolini እና ድንች ጋር

ያ ሁለተኛው ፒያቶ ፍጹም፣ ጣፋጭ እና የተሟላ ነው።
ስቦለንት ድንች እና ፋጊዮሊኒ አስገባ እና poi metteteli sul fondo di a pyrophyll ከሪኮታ ጋር መሃል ላይ።
ቱቶ ከማንኛውም cucchiaio di pesto ፣ pinoli ፣ ትንሽ ዘይት እና ትንሽ ጨው ጋር እና በ 200 ° በስታቲስቲክስ ምድጃ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች ያብስሉት። ድንች እና ፋጊዮሊኒ ያልሆኑ ዴኖኖ ሴካርሲ ትሮፖ።
የታጀበ ቱቶ በጥሩ ፎካሲያ።

ሪኮታ ከማር እና ኖሲ ጋር

ጥያቄ ጣፋጮች በአቲሞ ed è una vera coccola ውስጥ ከተዘጋጀ.
ልክ አዲስ ሪኮታ ከዴል ጋር ያዋህዱ ሚሊፊዮሪወደ ፖዲ ቀረፋ e gherigli di እዚህ እና በ 200 ° ለ 15 ደቂቃዎች በማይንቀሳቀስ ምድጃ ውስጥ ሪፖርት ያድርጉ. Potete arricchire tutto ደግሞ ጋር ቬት እና ሌሎች የደረቁ ፍራፍሬዎች ጥራጥሬ.
ሪኮታውን ከዲ ጋር ያቅርቡ ሴክቺ ኩኪዎች lingue di gatto oppure አይነት በ i cantucci e del vinsanto.

ፈጣን ቤት

ፖቴቴ ከሪኮታ እና ኢል ሲኦኮላቶ ጋር እንዲሁም ዶልሴ ፋሲሊሲሞ እና ቬሎሴ ቼ ሪኮርዳ ሞልቶ የሲሲሊ ካሳታ ያዘጋጁ።
ቅልቅል ሪኮታ ከዴሌ ጎሴ ዲ ሲኦኮላቶ ጋር ፣ ትንሽ zucchero flutters, delle candida arancia scorzette ወይም በአማራጭ canditi Misti e poi riempite degli stampini monoporzione con questa crema. Potete አገዳ aggiungere አንድ uovo ogni 300 g di ricotta ሁሉንም ነገር ወደ ፒክኮላ ቶርታ ለመቀየር።
በማይንቀሳቀስ ምድጃ ውስጥ በ 180 ° ለ 15 ደቂቃ ያህል ያዘጋጁ. ቅርጸት ያድርጉት ጣፋጮች dagli stampini ሠ ዴል ጋር አገልግሏል ciocolato fuso የሲሲሊን ሩዝ ለመቅመስ ሶፕራ፣ ኦፕፑር ኮን ዴኢ ካኖሊ ስብሪሲዮላቲ።

የእርስዎን ricotta ለማግኘት ምስሎቹን ይስሩ