አቢናሜንቶ ቪኖ፡ ላ ኮቱራ ዴሊካታታ ኢ ኢል ጉስቶ አግሩማቶ ዴላ ዝግጅት ዴታኖ l’abbinamento con un bianco di buona struttura e affinato in legno. ሂድ bene un grande classico፣ Chardonnay Fontanelle 2019 di Castello Banfi፣ morbid፣ sapido እና በማራኪ ፕሮፉሚ di spezie dolci ብላ። sui 13°C (17 ዩሮ፣ banfi.it) ያቅርቡ።
Ricetta: Emanuele Frigerio, ፎቶ: ሪካርዶ ሌቲሪ, ስታይል: ቢያትሪስ ፕራዳ
