እድገቱን, አሴቶሴላ, ስቴላሪያ, ሌቪስቲክ, ቬርቤና ሲሜት, ማጊዮራና ሲሜት እና ትኩስ ኦሪጋኖ ቅልቅል; ሉማቼን፣ ፋቭ ኢ ፒሴሊ ስጉስሺያቲን፣ ኮንዲት ከ fiocchi di sale ጋር፣ አሴቶ ዲ ሜላ እና መዓዛውን ኦሊ ያጣምሩ። ከግራቱጊያታ ዲ ራፋኖ ፍሬስኮ ጋር ያጠናቅቁ እና ፒያሴን በ fiori di senape ፣ ciliegio ፣ aglio orsino ፣ rosmarino ያስውቡ።
Ricetta: Stefano Ferraro እና Alberto Toè, Testi: Valentina Vercelli, Photo: Claudio Tajoli, Styling: Beatrice Prada
