በተጨማሪም፣ በኮቪድ ዘመን፣ ብዙ ንጥረ ነገሮች በሌሉበት (ቅቤ፣ ዱቄት እና እንቁላል እያየሁዎት ነው!)፣ የዲዛይነር የምግብ አዘገጃጀት መሰላል በጣም ብልጥ የሆነ ነገር ይመስላል። ከአስፈላጊው በላይ ወደ ግሮሰሪ ከመሄድ መቆጠብ እና አሁንም ብዙ የሚሰሩ እና የሚበሉ ነገሮች ሊኖሩዎት ይችላሉ። አብዛኛዎቹ ትናንሽ ባች የምግብ አዘገጃጀቶች ለመጋገር አሉ ፣ ምክንያቱም የተጋገሩ እቃዎች ሁል ጊዜ 2 ደርዘን ወይም ከዚያ በላይ የሚመስሉ ናቸው ፣ ግን እኔ እንደማስበው ፣ የሚከተሉት ምክሮች እና ዘዴዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለማስፋት ጥሩ ናቸው ብዬ አስባለሁ ፣ ምክንያቱም እኛ በቤት ውስጥ ሁለቱ ብቻ ነን ። Googling Forever - ግማሽ 3/4 ኩባያ ስንት ነው? አሁን በእኔ ምክንያት ሁሉም ልወጣዎች እዚህ በአንድ ገጽ ላይ ይኖሩኛል።
ለአነስተኛ ስብስቦች የምግብ አዘገጃጀት እንዴት እንደሚመዘን
የምግብ አዘገጃጀቱ በክብደት ከሆነ (አዎ፣ የብሪቲሽ የፓስቲ ጣብያዎች!) እና ሚዛን እየተጠቀሙ ከሆነ፣ እድለኛ ነዎት። ማድረግ ያለብዎት ነገር ቢኖር ሁሉንም ነገር ወደ ካልኩሌተር በቡጢ በመምታት ለሁለት ወይም ለ 2 ከከፈሉ በ 4 መከፋፈል ብቻ ነው ። ነገር ግን, የእርስዎ የምግብ አሰራር በ ኩባያ እና በጠረጴዛዎች ውስጥ ከሆነ, አንዳንድ ጊዜ ለመረዳት ትንሽ ተጨማሪ ነገር አለ. ከእነዚህ የመስመር ላይ የምግብ አዘገጃጀት መቀየሪያዎች ውስጥ ማንኛውንም መጠቀም ይችላሉ። ነገር ግን ካደረጉ፣ እንደ 7/8 ኩባያ ወይም 1/16 የሻይ ማንኪያ የመሳሰሉ እንግዳ ክፍልፋዮች ሊጨርሱ ይችላሉ። ይህን የማውቀው ሁል ጊዜ ስለምጠቀምባቸው እና ሁልጊዜም እንደሚከተሉት ያሉ ነገሮችን ስለምፈልግ ነው።
- ይህም የ 3/4 ኩባያ ግማሽ ነው
- በጠረጴዛዎች ውስጥ 1/6 ኩባያ እንዴት ይለካሉ?
- ግማሽ እንቁላል እንዴት እንደሚለካ
- በ 1/6 ኩባያ ውስጥ ስንት የሾርባ ማንኪያ አለ?
የመስመር ላይ የምግብ አሰራር ቀያሪዎች አጋዥ ናቸው ምክንያቱም አብዛኛውን ሂሳብ ስለሚሰሩልዎት ግን አሁንም እያጣራሁት ነው። የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ስኬል በጣም ጠቃሚ ሆኖ የማገኛቸው አንዳንድ ነገሮች እዚህ አሉ።
ኩባያዎችን ወደ ጠረጴዛዎች ይለውጡ
በቡድን ካበስሉ፣ እንደ 5/8 ወይም 3/8 ያሉ እንግዳ የሆኑ ኩባያ መለኪያዎችን ማግኘት አይቀሬ ነው። የእርስዎን ኩባያ መለኪያዎች ለመጠቀም ለመሞከር አይቸገሩ፣ ምን ያህል ስኩፕስ እንደሚያስፈልግዎ ያረጋግጡ።
1 ኩባያ = 16 የሾርባ ማንኪያ
7/8 ኩባያ = 3/4 ኩባያ + 2 የሾርባ ማንኪያ
3/4 ኩባያ = 12 የሾርባ ማንኪያ
2/3 ኩባያ = 10 የሾርባ ማንኪያ + 2 የሻይ ማንኪያ
5/8 ኩባያ = 1/2 ኩባያ + 2 የሾርባ ማንኪያ
1/2 ኩባያ = 8 የሾርባ ማንኪያ
3/8 ኩባያ = 1/4 ኩባያ + 2 የሾርባ ማንኪያ
1/3 ኩባያ = 5 የሾርባ ማንኪያ + 1 የሻይ ማንኪያ
1/6 ኩባያ = 2 የሾርባ ማንኪያ + 2 የሻይ ማንኪያ
1/4 ኩባያ = 4 የሾርባ ማንኪያ
1/8 ኩባያ = 2 የሾርባ ማንኪያ
እንቁላል: ግማሽ እንቁላል ወይም ከፊል እንቁላል እንዴት እንደሚለካ?
ሁሉም ማለት ይቻላል የተጋገሩ እቃዎች እንቁላል እና በአጠቃላይ ከአንድ በላይ ያስፈልጋቸዋል. ምናልባት, ትንሽ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ካዘጋጁ, 1/2 እንቁላል ያገኛሉ. ተስፋ አትቁረጥ። ትናንሽ እንቁላል ለመፈለግ መሄድ አያስፈልግም. እንቁላልን በግማሽ መቁረጥ በጣም ቀላል ነው.
አንድ ግማሽ ትልቅ እንቁላል እንዴት እንደሚለካ
ነጭውን ከቢጫው ጋር ማካተትዎን ያረጋግጡ እና ከዚያ በትንሽ ሳህን ውስጥ ትልቅዎን ይምቱ።
ሀ. 1.5 የሾርባ ማንኪያ በትንሹ የተደበደበ እንቁላል ይለኩ።
ክብደት ከ 26 እስከ 28 ግራም እንቁላል በትንሹ ተደበደበ
የአንድ ትልቅ እንቁላል ሶስተኛውን እንዴት እንደሚለካ
ነጭውን ከቢጫው ጋር ማካተትዎን ያረጋግጡ እና ከዚያ በትንሽ ሳህን ውስጥ ትልቅዎን ይምቱ።
ሀ. 1 የሾርባ ማንኪያ በትንሹ የተደበደበ እንቁላል ይለኩ።
ክብደት ከ 18 እስከ 19 ግራም እንቁላል በትንሹ ተደበደበ
አንድ ትልቅ ሩብ እንቁላል እንዴት እንደሚለካ
ነጭውን ከቢጫው ጋር ማካተትዎን ያረጋግጡ እና ከዚያ በትንሽ ሳህን ውስጥ ትልቅዎን ይምቱ።
ሀ. 2 1/4 የሻይ ማንኪያ በትንሹ የተደበደበ እንቁላል ይለኩ።
ለ. ከ13-14 ግራም በትንሹ የተደበደበ እንቁላል ክብደት።
ከተጨማሪ እንቁላል ጋር ምን ማድረግ አለብኝ?
በማቀዝቀዣው ውስጥ, በማጠራቀሚያ ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ, በሌላ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ በትንሽ ክፍሎች ውስጥ ለመጠቀም ወይም ያንቀሳቅሱት.
እንዲሁም ግምት ውስጥ ማስገባት ያለብዎት-
መጠኖች / የፕላስተር መጠን
በቡድን ውስጥ ትናንሽ ኩኪዎች ከሆኑ, ልክ እንደ የምግብ አዘገጃጀት ተመሳሳይ መጠን ያላቸውን ኩኪዎች ያዘጋጁ. በትንሽ መጠን, በትንሽ ኩኪዎች ያበቃል. ለኬክ/ዳቦው ጠፍጣፋ ኬክ ወይም ዳቦ ካልፈለጉ በስተቀር የድስቱን መጠን ማስተካከል እና መጠኑን በትክክል መቀነስ ያስፈልግዎታል። እንደ አጠቃላይ መመሪያ, በትንንሽ ስብስቦች ውስጥ ለመሥራት ለሚፈልጉት የፕላስ ኬኮች የተለመደ የዳቦ መጋገሪያ መጠቀም ይችላሉ. ለፈጣን ዳቦዎች/ዳቦዎች፣ የምግብ አዘገጃጀት ግማሹ በአጠቃላይ በትንሽ ዳቦ ላይ መቀመጥ አለበት።
temperatura
ይህ ቀላል ነው, የሙቀት መጠኑን አንድ አይነት ያድርጉት!
የማብሰያ ጊዜ
ለኩኪዎች, የማብሰያው ጊዜ ተመሳሳይ ይሆናል. ለኬክ እና ዳቦ በአጠቃላይ ትንሽ ጊዜ ይወስዳሉ, ስለዚህ ከ 10-15 ደቂቃዎች ቀንስ እና ወደ ምድጃው ውስጥ ማየት ይጀምሩ (የምድጃውን በር ሳይከፍቱ). ኬክ/ዳቦው ሲነሳ እና በትክክል ሲጨልም፣ መሃሉ ላይ ባለው ሹካ (በንፁህ መውጣት አለበት) በደንብ ያረጋግጡ። በሚቀጥለው ጊዜ የእርስዎ ሚኒ ኬክ ምን ያህል ደቂቃ እንደወሰደ በትክክል ሲያውቁ ለመጋገር ምን ያህል ጊዜ እንደፈጀዎት ያስታውሱ።
ይሄ ነው! እንድጦምረኝ የምትፈልጋቸው ጥያቄዎች ወይም ትንሽ ባች ሃሳቦች ካሎት በአስተያየቶቹ ውስጥ አሳውቀኝ! ጥሩ ምግብ ማብሰል / ማብሰል 🙂
PS: እርስዎን ለማነሳሳት አንዳንድ ሀሳቦች እዚህ አሉ!
11 ትንሽ ሀሳቦች ለቡድን ምግብ ማብሰል ፣ የፈጠራ ጭማቂዎችን ለማፍሰስ ብዙ ሀሳቦች ብቻ።
ትንሽ ፓንኬኮች በቡድን ውስጥ - ለአንድ ፓንኬኮች ለእነዚያ ጊዜያት።
የፈረንሳይ ቶስት - አንድ ሰው? አሁንም የፈረንሳይ ጥብስ መብላት ትችላለህ!
አንድ እንቁላል፣ አራት አይነት ኩኪዎች - ስኒከርድልስን፣ ቸኮሌት ቺፕ ኩኪዎችን፣ የዝንጅብል ዳቦ ኩኪዎችን እና የስኳር ኩኪዎችን ለመስራት የሚያስፈልግህ አንድ እንቁላል ብቻ ነው!
Cranberry Butter Oatmeal Crumble Bars Recipe - ትንሽ ባች - ትንሽ የክራንቤሪ ኦትሜል ባር. በማቀዝቀዣዎ ውስጥ ያከማቹትን ሰማያዊ እንጆሪዎችን መጠቀም ይችላሉ.
ትንሽ ባች፡ አነስተኛ ቸኮሌት ኬክ አሰራር - ጉርሻ፣ ይህ እንቁላል፣ ወተት ወይም ቅቤ የሉትም!
ቀረፋ ስታርባክስ ቡና ኬክ አሰራር ቀረፋ ስትሮዝል በትናንሽ ባችች - ለስታርባክስ ቡና ኬክ ፍላጎት ካለህ፤)
