ሮማኖ፣ ካምፓኖ፣ ሰርዲናውያንalla giudia, leso, የተጠበሰ, crudoከተለያዩ እና የሩዝ አማራጮች ጋር ካርሲዮፎ አበባው ነው dell'inverno. አረንጓዴ፣ ሶዶ እና ፕሪሊባቶ፣ ሰውነታችንን በህልሙ ያግዙት። ንብረትን የማጥራት.
የ "spazzino" ካርሲዮፎ
"Spazzino" ortaggio በአንድ ጊዜ ቆሞ የኩላሊት፣ ኢፓቲች እና የአንጀት ተግባራትን ያበረታታል። grazie ነበር cinnarine (የአሁኑ soprattutto በ foglie) ፣ የቢሊ እና ዳይሬሲስን ፈሳሽ የሚያነቃቃ ንቁ ንጥረ ነገር። የሚያጠቡትን ያጸዳል።ሶፕራቱቶ አባሳንዶ ኢል መርዛማ ኮሌስትሮልለእሱ ተጠያቂ ነው ማስወገድ ቱሲና. በተለይም በጨጓራና ትራክት ችግር ለሚሰቃዩ ሰዎች ተጠቁሟል። Ma tutte queste proprietà possono in parte diminution con la ortaggio መስፋት. ኢኮ መፍትሄውን ያቀርባል- swimsuit Buttar በካርሲዮፊ የምግብ ማብሰያ ውሃ.
የሬሳ ማብሰያ ውሃን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል
ይህንን አታድርጉ ነገር ግን የበሰለው ምግብ ውሃ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች እና የአትክልት መጨፍጨፍ መጀመሪያን ያካትታል. ይህ ፈሳሽ በጣም ሀብታም ነው ቆሻሻ ማዕድናት ሠ ዲጂታል መሆን ከቻሉ ወይም በ per የበለጠ ጣፋጭ ያድርጉ ታኦ ዝግጅት. ፑኦ ለአረንጓዴነት ማይኔስትራ መሰረት ነው፣ አደን ለበለጠ አስተዋፅኦ ዋስትና ይሰጣል ፋይበር. Opure diventare ኢል ብሮዶ በአንድ cuocere አንድ risotto ካርሲኖፊይ አላቸው. ሰብበነ ኢል ጉስቶ ዴል'ዎተር ዴኢ ካርሲዮፊ ረሱልቲ ሞልቶ አማሮ ኢ ኢል ቬሮ ቶካሳና የክረምቱን የአየር ንብረት ለውጦች የተወሰነውን ዕዳ ይቆጣጠሩ. ጋር foglie መረቅ አዎ ሌላ ማድረግ እችላለሁ የእፅዋት ሻይ. ቬዲያሞ ሬንደርላን በደስታ ይበላል።
ከዕፅዋት የተቀመሙ ሻይ ማጽጃ ai carciofi
Che sara mai qué እኔ እወዳለሁ ጣዕም Rispetto ai በጣም ብዙ ጥቅሞች? ካርሲዮፊ የእፅዋት ሻይ ይገለጻል ልቀትን ሰርዝsgonfiare the pancia እና riattivare የ የደም ዝውውር. በ foglie esterne dei ማድረግ ከቻሉ artichokes በየደቂቃው ውስጥ lasciandole መረቅ ውስጥ. በዚህ ሁኔታ ሳፖሬው ቢጫን ያስከትላል. ማ ኢስቲስቶኖ አልኩኒ piccoli segreti በእያንዳንዱ ግሬድቮሌ የእፅዋት ሻይዎን ይመርምሩ። ለምሳሌ፣ አንዳንድ ሴሚኒ ዲ አድስ ቀጭንበተጨማሪም ሊፈጩ የሚችሉ ንብረቶች ያለው, oppure በአማራጭ አማራጭ አንድ radice di መግቻ, foglie di mint እና di melissa. በግምት ከአስራ አምስት ደቂቃዎች በኋላ, ወደዚህ ይቀጥላሉ ማጣራት. የእፅዋት ሻይ ሙቅ ወይም ቀዝቃዛ መሆን አለበት. ምክንያት ታዜ አል ጆርኖ፣ lontano ዳይ ፓስቲaiutano ad suprimiere ogni ቆሻሻ ከሰውነታችን።
