ተጨማሪ ያንብቡ "/> ተጨማሪ ያንብቡ "/> ወደ ይዘት ዝለል

13 የተፈጨ የኮልራቢ የምግብ አሰራር

Rutabaga የምግብ አዘገጃጀትRutabaga የምግብ አዘገጃጀትRutabaga የምግብ አዘገጃጀት

እነዚህ አክራሪዎች የሽንኩርት አዘገጃጀት የማብሰያ ጨዋታዎን "ለመዞር" እዚህ አሉ!

ትሑት ኮህራቢ ብዙውን ጊዜ እንደ ድንች እና ካሮት ባሉ ሌሎች አትክልቶች ይሸፈናል። ትልቅ ሰው እስክሆን ድረስ አንድም ነገር አልነበረኝም።

ይህን የምግብ አሰራር ማስቀመጥ ይፈልጋሉ? ኢሜልዎን ከዚህ በታች ያስገቡ እና የምግብ አዘገጃጀቱን በቀጥታ ወደ የገቢ መልእክት ሳጥንዎ እንልካለን!

ግን ይህን አትክልት እንዳያመልጥዎት አይፈልጉም!

የተጠበሰ ሥር አትክልቶች ከሩታጋባ እና ካሮት

በመጀመሪያ, ሩታባጋስ በጣም ጣፋጭ ነው. እንደ የተርኒፕ ቤተሰብ አካል፣ ጥሬ ሩትባጋስ መሬታዊ እና ትንሽ ቅመም አለው።

ሲበስሉ ቅቤ፣ ጣዕም ያላቸው እና ትንሽ ጣፋጭ ናቸው።

በሁለተኛ ደረጃ, rutabagas በጣም ጤናማ ናቸው. በፋይበር የበለፀጉ፣ በንጥረ ነገሮች የበለፀጉ እና በጤና ጥቅማጥቅሞች የተሸከሙ ናቸው።

አንድ kohlrabi በየቀኑ ከሚወስዱት የቫይታሚን ሲ 100% በላይ ይይዛል።

ሩታባጋስ እንዲሁ በካሎሪ በጣም ዝቅተኛ ነው። የአንድ ድንች ግማሽ ካሎሪ አላቸው.

ለክብደት መቀነስ በጣም ጥሩ ናቸው እና በዚህ ሁሉ ቫይታሚን ሲ ምክንያት, ያለጊዜው እርጅናን ይከላከላሉ. የማይታመን ናቸው!

ከኑድል እስከ ኬኮች፣ እነዚህን 13 ጨዋታ-ተለዋዋጭ የሩታባጋ የምግብ አዘገጃጀቶች ይወዳሉ።

እነዚህ ጣፋጭ ኑድል ጤናማ, hypoallergenic እና አመጋገብ ናቸው. እንዲሁም ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ናቸው, ይህም ምሽትዎን በጣም ቀላል ያደርገዋል.

መሰረታዊ መሳሪያዎች እና አራት ንጥረ ነገሮች ብቻ ያስፈልግዎታል: ሩታባጋስ, ዘይት, ጨው እና ነጭ ሽንኩርት ዱቄት.

ይኼው ነው! ከ10 ደቂቃ ባነሰ ጊዜ ውስጥ ጤናማ እና የተሞላ እራት አለዎት።

እነዚህን የ kohlrabi ኑድልሎች ብቻዎን ወይም በሚወዱት የፓስታ መረቅ ያቅርቡ። በብቅል ጥብስ ውስጥም ጥሩ ይሆናሉ!

ይህን የምግብ አሰራር ማስቀመጥ ይፈልጋሉ? ኢሜልዎን ከዚህ በታች ያስገቡ እና የምግብ አዘገጃጀቱን በቀጥታ ወደ የገቢ መልእክት ሳጥንዎ እንልካለን!

ይህ ጤናማ እና ጤናማ ሃሽ ማለዳዎን ለመጀመር ትክክለኛው መንገድ ነው። በፕሮቲኖች እና በፀረ-ሙቀት አማቂዎች የተሞላ ነው.

ሰውነትዎን ይመገባል እና ጠዋት ሙሉ ይጠብቅዎታል.

ይህ ሃሽ ሩታባጋ፣ ስኳር ድንች፣ ፓርሲፕ እና ፕላንቴይን የተጠበሰ እና ወደ ፍፁምነት የተቀመመ ያካትታል።

ለበለጠ ፕሮቲን እና ጣዕም በእንቁላል ተሞልቷል።

እሱ ትንሽ ጣፋጭ ፣ በጣም ጨዋማ እና በጣም ጣፋጭ ነው።

እንዲሁም ሊበጅ የሚችል እና ተጨማሪ/የተለያዩ አትክልቶችን ወይም የሚወዱትን ስጋ ማከል ይችላሉ። በርበሬ እና ቤከን እጨምር ነበር!

ይህ ሩታባጋ ግራቲን ክሬም ፣ ቺዝ እና በሚያስደንቅ ሁኔታ ተንከባካቢ ነው። ትወደዋለህ።

ይህ ሩታባጋ ግሬቲን ሞቅ ያለ፣ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ነው፣ ልክ እንደ ጥሩ ድንች ግራቲን። ግን የካሎሪዎቹ ክፍልፋይ አለው.

ለሩታባጋስ ቅመም ንክሻ ምስጋና ይግባው የበለጠ ጣፋጭ ነው።

የተፈጨ ድንች ከወደዳችሁ ይህን የተፈጨ ሽንብራ ይወዳሉ። ይህ ምግብ እንደ የተፈጨ ድንች ቀላል እና ጣፋጭ ነው ነገር ግን ጥቂት ካሎሪዎች አሉት።

በቀላሉ ሩታባጋዎን ይላጡ እና ወደ ኩብ ይቁረጡ። ከዚያ ኮልራቢውን ቀቅለው እስኪበስል ድረስ በእንፋሎት ያድርጉት።

አንዴ ለስላሳ ከሆነ ያፍጩት።

ትኩስ ዲዊትን, መራራ ክሬም እና ቅመሞችን ይጨምሩ. ፓውንድ የሩት ሩታባጋስ ክሬም፣ ጠጣር እና በጣም ጣፋጭ ነው።

አስቸጋሪ ቀን ካጋጠመዎት ይህ ምግብ በጣም ጥሩ ነው። በሩታባጋስ ላይ ማውጣት ይችላሉ. ሙሉ ለሙሉ ምቹ ምግብ ነው, ስለዚህ ነፍስዎን ያረጋጋል.

በካሮት ኬክ ላይ ተንቀሳቀስ፣ በከተማ ውስጥ አዲስ ሥር የአትክልት ኬክ አለ!

ይህ ውስብስብ (በጣዕም ያለው) ኬክ አዲሱ ተወዳጅ ሊሆን ይችላል። ጣፋጭ ፣ ቅመም ፣ ገንቢ እና በሚጣፍጥ ቅቤ ነው።

እንደ ቫኒላ ስፓይስ ኬክ ጣዕም አለው ነገር ግን ብዙ ልዩነቶች አሉት.

ያ በአብዛኛው በሩታባጋ ምክንያት ነው! ሩታባጋስ በሶስት እጥፍ አቅም ይሠራል. እርጥበት, ጣዕም እና ጣዕም ይጨምራሉ.

በአንድ ኬክ ውስጥ ጣፋጭ ናቸው. የሚጣፍጥ ቡናማ ቅቤ አንጸባራቂ እና የተጨማደደ hazelnuts በላዩ ላይ ሲጨምሩት ሰማያዊ ነው።

ቀዝቃዛ ቀናት ለስላሳ, ጣፋጭ እና ጤናማ ሾርባ ይጠራሉ. ይህ የስዊድን ሾርባ (rutabaga) የሚመጣው እዚያ ነው!

በተጠበሰ ሩታባጋስ ትጀምራለህ። ቀላል ሂደት ነው, እና ሾርባዎን ከማዘጋጀትዎ በፊት አንድ ቀን ሊያደርጉት ይችላሉ.

መጥበስ የሽንኩርቱን ጣፋጭነት ያመጣል, እና ጣፋጭ ናቸው.

ይህ ሾርባ የተከተፈ ካሮት፣ ቀይ ሽንኩርት እና ብዙ ደፋር ቅመሞች አሉት። ጣፋጭ ነው ነገር ግን ከስር ጣፋጭ ማስታወሻዎች ጋር. ፍፁም ድንቅ ነው።

ቪጋን ነው አልኩት? ስለዚህ ፣ ሁሉም ሰው በዚህ ሾርባ ሊደሰት ይችላል!

ይህ የተጠበሰ beet እና rutabaga ምግብ በጣም ቆንጆ ነው። ምንም እንኳን ቆንጆ ምግብ ሁልጊዜ ጣፋጭ ምግብ ማለት አይደለም, ይህ ምግብ ሁለቱም ነው! እና በጣም ቀላል ነው.

በቀጭኑ የተቆራረጡ kohlrabi, ቀይ beet እና ቢጫ beet በድስት ውስጥ በአግድም ንብርብሮች ውስጥ ይቀመጣሉ. ተፅዕኖው ከአይጥ ጋር ተመሳሳይ ነው.

ሁሉም ነገር በወይራ ዘይት, በቲም እና በበለሳን የተጠበሰ ነው. ጤናማ, መሬታዊ እና በጣም ጣፋጭ ነው.

ሁሉንም ቅርጾች እና መጠኖች የድንች ቺፖችን እወዳለሁ። ሽብልቅ፣ ዋፍል፣ ስቴክ፣ ጥምዝ፣ ባህላዊ፣ አላዳላም።

እና እንደ እነዚህ የ kohlrabi ጥብስ ከሌሎች አትክልቶች ጋር ጥብስ ሲዘጋጅ እወዳለሁ። ደግሞም ልዩነት የሕይወት ቅመም ነው። እና እነሱ ጣፋጭ ናቸው!

እነዚህ ጥብስ ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት እና ዝቅተኛ ካሎሪ ስለሆኑ በጣም ጥሩ ናቸው. በምድጃ ውስጥ ይጋገራሉ, ስለዚህ ከመጠን በላይ ዘይት አይጠቀሙ.

ለተጨማሪ ጥራጣ ጥብስ ሙሉ በሙሉ በአየር መጥበሻ ውስጥ ልታደርጋቸው ትችላለህ።

ወደ አፕል የአትክልት ስፍራዎች ፣ ምቹ ሹራቦች እና ጥርት ያሉ ቅጠሎች ወደነበሩበት ጊዜ ለመመለስ ይዘጋጁ። ይህ በጣም ጥሩው የበልግ ሾርባ ነው።

የስንዴ ቢራ፣ የሚጨስ አይብ፣ የታርት ፖም፣ ጣፋጭ ኮህራቢ እና ፒኒ ሮዝሜሪ ማስታወሻዎች ያገኛሉ። ወፍራም፣ ክሬም እና ቺዝ ነው።

ከላይ በቦካን፣ አንድ ክሬም እና ትኩስ ሮዝሜሪ። በቁም ነገር በጣም ጥሩ ነው።

በዚህ ጣፋጭ ጥሬ ሰላጣ ሰውነትዎን ይመግቡ። ንጥረ ነገሮቹ ቀላል ሊሆኑ ይችላሉ, ግን የጤና ጥቅሞቹ እብድ ናቸው.

ሁሉም ነገር ጥሬ ስለሆነ የእያንዳንዱን ንጥረ ነገር ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይይዛል.

ያም ማለት ይህ ሰላጣ በቫይታሚን ሲ, ፋይበር, ፖታሲየም, ሴሊኒየም እና ቅባት የተሞላ ነው.

ጣፋጭ እንደሆነ ተናግሬ ነበር? ትኩስ፣ ቅመም፣ ጣፋጭ፣ ጎምዛዛ፣ መሬታዊ እና ጨካኝ ነው!

በተጨማሪም ብስባሽ, ለስላሳ እና ለስላሳ ድብልቅ, ምርጥ ሸካራዎች አሉት.

ድንች ከወደዱ ነገር ግን ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አማራጭ ከፈለጉ ሩታባጋ ይበሉ! እነዚህ የተጠበሰ ሩታባጋዎች ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት እና ከፍተኛ መጠን ላለው አመጋገብ ተስማሚ ናቸው።

ይህ የምግብ አሰራር ቀላል ግን ጣፋጭ ነው. ሩታባጋ በነጭ ሽንኩርት ዱቄት ፣ በጨው እና በርበሬ ይረጫል።

ሆኖም ፣ ይህ ሙሉ በሙሉ ሊበጅ የሚችል እና የሚወዱትን ማንኛውንም ቅመማ ቅመም መጠቀም ይችላሉ።

አንዳንድ የፓርሜሳን አይብ ብትጨምር ጣፋጭ ይሆናል ብዬ አስባለሁ።

ወፍራም የተደባለቁ ድንች ከወደዳችሁ ይህን ምግብ የሚወዱት ይመስለኛል። ከመፍጨት በፊት እንደ የተፈጨ ድንች ነው። እሱ ብቻ በምትኩ ሩታባጋስ ይጠቀማል!

ስለዚህ, ሳህኑ ትንሽ ቅመም እና ጣፋጭ ነው. ግን አሁንም ቅቤ ፣ ክሬም እና የማይቋቋም ጣፋጭ ነው።

ይህ ሃሽ በጣም ጥሩ ነው፣ ለቁርስ፣ ለምሳ እና ለእራት ትፈልጋለህ። እና የበለጠ ቀላል ሊሆን አይችልም!

ሁሉንም አትክልቶች እና ጥሬ ቤከን ይቁረጡ, ከዚያም ሁሉንም ነገር በብረት ብረት ውስጥ ይጨምሩ.

ከሚወዷቸው ቅመሞች ጋር ለመቅመስ ወቅት. ከዚያ ለአንድ ሰዓት ያህል ብቻ ያብስሉት።

በመጨረሻ ፣ ጣፋጭ እና ጣፋጭ የካራሚል አትክልቶች ከጣፋጭ ብስባሽ ቤከን ጋር ይኖሩዎታል።

እያንዳንዱ ጣዕም ከሌሎቹ ጋር እየተጋጨ ነው, ስለዚህ እያንዳንዱ ንክሻ ጣፋጭ ነው.

Rutabaga የምግብ አዘገጃጀት