ኧረ ለምንድን ነው ታኮስ በአለም ውስጥ ምርጥ የሆኑት? ለዛ ነው የመጣሁት። ሁሉንም ታኮዎችህን ስጠኝ, ሁል ጊዜ. እኔ እንደማስበው በታኮ ማክሰኞ ብቻ በአለም ውስጥ መኖር ብችል ኖሮ… ለታኮ ማክሰኞ ግብዣዎችዎ 10 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ። ምክንያቱም ሁላችንም ማክሰኞ ለድግስ ሰበብ እንደሚያስፈልገን እናውቃለን!
ክላሲክ Taco አዘገጃጀት
birria tacos
እነዚህ የብርርያ ታኮዎች በአሁኑ ጊዜ በጣም ሞቃት ናቸው እና ለምን እንደሆነ ለማየት አስቸጋሪ አይደለም፡ ፍርፋሪ፣ ግርማ ሞገስ ያለው ስጋ እና ጭማቂ፣ እና መጥመቂያ መረቅ ይዘው ይመጣሉ። ቢራ ለዘላለም!
አል ፓስተር ቄሳታኮስ
የሁሉም ሰው ተወዳጅ፡ አል ፓስተር! እነዚያ መሳሳም የሚመስሉ የተደራረቡ የአሳማ ሥጋ ምራቅዎች በአንድ ሙሉ አናናስ ተሞልተው የልብ-አይን ስሜት ገላጭ ምስል ያደርጉኛል። ከቤትዎ ውጭ የታኮ መኪና ከሌለዎት እነዚህን ያድርጉ! ጣፋጭ እና የሚያጨስ አል ፓስተር የአሳማ ሥጋ፣ የተቀላቀለ አይብ እና ጣፋጭ የተጠበሰ አናናስ ፍጹም ታኮ ማክሰኞን ያደርጉታል።
ምድጃ ካርኒታስ
ካርኒታስ ለማዘጋጀት ቅቤ አያስፈልግም! የአሳማ ሆድ እና የአሳማ ትከሻን አንድ ላይ ይጠቀሙ ስለዚህ ከአሳማው ሆድ ውስጥ ያለው ስብ ይፈልቃል እና ቅመም ይሆናል. እጅግ በጣም ቀላል፣ በቀላሉ የማይመች!
ቀስ ብሎ ማብሰያ 3 ንጥረ ነገር ካርኒታስ
እርግጥ ነው፣ አንዳንድ የአሳማ ሥጋ ስብ ካለህ፣ ወደሚታወቀው መንገድ መሄድ ትችላለህ እና እነዚህን ክላሲክ ካርኒታስ ለማዘጋጀት ሶስት ንጥረ ነገሮችን ብቻ መጠቀም ትችላለህ – ምን ያህል ጣዕም እንዳለው አያምኑም። ለታኮስ ፍጹም!
BBQ Tacos
ባርቤኮ የሜክሲኮ የበሬ ምግብ ሲሆን ቀስ በቀስ የሚበስል ጭማቂ ለስላሳ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ከዚያም በቀይ ቺሊ መረቅ ተሸፍኖ የቅመም ፍንጭ እና ትልቅ ጣዕም ያለው።
የዶሮ ቲንጋ
ቲንጋ በዶሮ የሚዘጋጅ የሜክሲኮ ምግብ ነው፣ በስፓኒሽ ቲንጋ ደ ፖሎ ይባላል። በቲማቲም-ቺፖትል አዶቦ መረቅ ውስጥ ከተጠበሰ ዶሮ እና ሽንኩርት ጋር ተዘጋጅቷል.
ያነሱ ታዋቂ የታኮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
አዶቫዳ ሥጋ
አዶቫዳ ከቀመሱ ታዲያ በዚህ የተጋገረ አዶቫዳ የምግብ አሰራር ላይ ለምን መተኛት እንደሌለብዎት ያውቃሉ። ጥቁር ፣ የሚያጨስ ፣ ለስላሳ እና ጣፋጭ። አዶቫዳ አብዛኛውን ጊዜ በኤንቺላዳ እና ቡሪቶስ ውስጥ እንደ ዋና ምግብ ከሩዝ እና ከጎን ቶርቲላዎች ጋር ያገለግላል ፣ ግን ከሁሉም ንጥረ ነገሮች ጋር እንደ ታኮስ ስታደርጋቸው አስማታዊ ነገር ይከሰታል ።
የቬትናም ዓሳ ታኮስ ከካሮት እና ዳይኮን ጋር
እነዚህ ታኮዎች የቬትናምኛ chả cá thăng ረጃጅም/ቱርሜሪክ ዓሳ በቶርቲላ እቅፍ ተጠቅልሎ የተሰራ። ዓሳ ታኮስን የምትወድ ከሆነ እነዚህን ትወዳለህ! ብዙ ትኩስ ከአዝሙድና እና ዲል ጭማቂ ቲማቲም እና ፈጣን የኮመጠጠ ካሮት እና ዳይከን ጋር. በጣም ጣፋጭ።
አንዳንድ ጎኖችን አንርሳ፡-
Hatch ሳልሳ ቨርዴ
እንኳን ታኮ ማክሰኞ ያለ ሳልሳ ነው? አይሆንም እላለሁ። ይህ ሳልሳ ቨርዴ በ Hatch chiles የተሰራ ስለሆነ በጥሬው ምርጡ ነው። ማጨስ ፣ ትክክለኛው የቅመም መጠን እና በጣም ሱስ የሚያስይዝ። እሱ 4 ንጥረ ነገሮች ብቻ ነው ያለው, ስለዚህ ምንም ማመካኛዎች የሉም. Hatch chiles ማግኘት ካልቻሉ በስተቀር። እንደዚያ ከሆነ የአናሄም እና የታይ አረንጓዴ ቺሊ ድብልቅን መጠቀም ይችላሉ 🙂
የሜክሲኮ ሩዝ
በታኮስ ሩዝ ማቅረብ እንግዳ ነገር ነው? እኔ አላውቅም እና ሩዝ በጣም እወዳለሁ፣ ታኮዎቼ ውስጥም ቢሆን እንደ ሚኒ ቡሪቶ ሁኔታ ለማድረግ ግን አይንከባለልም ፣ ስለዚህ የሩዝ ታኮ ደስታን እንድትለማመዱ ብቻ ይህንን የሩዝ አሰራር እዚህ ላይ ላካፍላችሁ ነው። መንገድ በሩዝ!
አናናስ Guacamole
የዚህ guacamole ፎቶዎች በጣም ያረጁ ናቸው፣ ግን አሁንም አናናስ guacamoleን በመደበኛነት እንሰራለን። አናናስ በፒዛ ላይ ስለመሆኑ ወይም ስለሌለው በይነመረብ ላይ በጣም ክርክር እንዳለ አውቃለሁ፣ እና እዚህ የመጣሁት አናናስ በእርግጠኝነት በጓካሞል ውስጥ ነው ለማለት ነው።
አዲስ የተጠበሰ የቶሪላ ቺፕስ
አውቃለሁ፣ አውቃለሁ፣ በመደብሩ ውስጥ የቶርቲላ ቺፖችን ቦርሳ መግዛት በጣም ቀላል ነው። ግን እመኑኝ፣ ከማብሰያው ውስጥ በቀጥታ የሚሞቁ የቶሪላ ቺፖችስ ግርማ ናቸው። እባካችሁ አድርጉት።
መልካም ታኮ ማክሰኞ!
lol Steph
PS በቤትዎ ውስጥ keto የሚያደርግ ሰው ካለዎት ታኮ ማክሰኞ እንዳያመልጥዎት አይፍቀዱላቸው! እነዚህን keto carnitas tacos ከእንቁላል ቶርቲላ ጋር አድርጋቸው እና ለዘላለም ይወዱሃል 🙂
