ምንድ ናቸው? ምርጥ ፖም ለፖም ቅቤ? ደህና, ምን ያህል ጣፋጭ ወይም ጎምዛዛ እንደወደዱት ይወሰናል.
ግን ከፉጂ እስከ ብሬበርን ምንም የተሳሳቱ ምርጫዎች የሉም!
ይህን ብሎግ ልጥፍ ማስቀመጥ ይፈልጋሉ? ኢሜልዎን ከዚህ በታች ያስገቡ እና ጽሑፉን በቀጥታ ወደ የገቢ መልእክት ሳጥንዎ እንልካለን!
አፕል ቅቤ ለጓደኞቼ እና ለቤተሰብ ከምሰራቸው የበልግ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አንዱ ነው።
ጣፋጭ ዝርያዎች በአጠቃላይ ለፖም ቅቤ በጣም የተሻሉ ፖም ናቸው, ምክንያቱም በድብልቅ ውስጥ ብዙ ተጨማሪ ስኳር መጨመር አያስፈልግዎትም.
ይህ በተባለው ጊዜ, ወፍራም ለማድረግ ብዙውን ጊዜ ስኳር ያስፈልግዎታል. ስለዚህ በጣም ጣፋጭ ነገሮችን ካልወደዱ ፣ለሚዛን እንዲመጣጠን ጎምዛዛ ፖም ብትመገቡ ይሻላል።
የአፕል ቅቤ ምንድን ነው?
ከዚህ በፊት የፖም ቅቤ ኖሮት የማያውቅ ከሆነ፣ በጃም እና በፖም ሳውስ መካከል እንደ ጣፋጭ መስቀል ያስቡበት።
የፖም ቅቤን የማዘጋጀት ሂደት የፖም እና የቅመማ ቅመሞችን ቀስ ብሎ ማብሰልን ያካትታል. ውጤቱ ለመውደቅ የተሰራ የሐር ጣፋጭ የፍራፍሬ ስርጭት ነው!
በቅመም ካራሚሊዝድ ፖም ፣ ቡናማ ስኳር እና ቫኒላ በቶስት ላይ ፍጹም ናቸው። ግን ለሙፊኖች ወይም እንደ አምባሻ መሙላትም በጣም ጥሩ ምግብ ነው።
ለስላሳው የፖም ቅቤ ለስላሳ ፖም መምረጥ ይፈልጋሉ. ያም ማለት በተለምዶ ለመጋገር የሚጠቀሙበት ማንኛውም ነገር ብዙውን ጊዜ ከጠረጴዛው ላይ ነው.
እርግጥ ነው፣ ፖምቹን በዝግታ ማብሰል ትሆናለህ እና ሲበስል ቅቤውን እንኳን ማዋሃድ ትችላለህ። ስለዚህ ግራኒ ስሚዝ መጠቀም ከፈለጉ ይቀጥሉ!
ለፖም ቅቤ ይህን አስር ተወዳጅ ፖም ዝርዝር ይመልከቱ እና በዚህ ውብ የፍራፍሬ ስርጭት ለመውደድ ይዘጋጁ!
ለቤት ውስጥ የተሰራ የአፕል ቅቤ ምርጥ ፖም
አንድ ፉጂ
የምሳ ሳጥንዎን ከፍተው በመሃል ላይ ጣፋጭ የፉጂ ፖም እንደማግኘት ያለ ምንም ነገር የለም።
ይህ ጭማቂ ያለው የፖም ዝርያ ለመክሰስ ብቻ ሳይሆን ለመጋገርም ጥሩ ነው!
የፉጂ ፖም ለስላሳ, ትንሽ ጣፋጭ እና ለፖም ቅቤ ተስማሚ ነው.
ይህን የዌብሎግ ልጥፍ ማስቀመጥ ይፈልጋሉ? ኢሜልዎን አሁን ያስገቡ እና ጽሑፉን በቀጥታ ወደ የገቢ መልእክት ሳጥንዎ እንልካለን!
ትንሽ ጣፋጭ ጣዕም ከ ቀረፋ እና ቡናማ ስኳር ጋር በደንብ ይጣመራል. በተጨማሪም, ጭማቂው ፖም በአጭር ጊዜ ውስጥ መጥፎ እንዲሆን ይረዳል!
ስለ ፉጂ ፖም በጣም ጥሩው ነገር በሁሉም ቦታ ማለት ይቻላል ዓመቱን ሙሉ መገኘቱ ነው። ስለዚህ በአፕል ቅቤ ላይ ለማከማቸት ውድቀትን መጠበቅ አያስፈልግም!
2. ብሬበርን
የብሬበርን ፖም በጣፋጭ እና በጣፋጭ ጣዕማቸው ምክንያት ለመጋገር ተስማሚ የሆኑ ብዙም የማይታወቁ የቀይ ፖም ዓይነቶች ናቸው።
በአዲስ የብሬበርን ፖም ሲዝናኑ፣ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጭማቂ ናቸው።
ነገር ግን ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ, ብዙ ጭማቂ አይለቀቁም. ይህ ፖም ምግብ በሚበስልበት ጊዜ የፖም ቅቤ ቅርፁን ለመጠበቅ ይረዳል.
ከግራኒ ስሚዝ ጋር መስቀል በመሆናቸው የብሬበርን ፖም ለበልግ መጋገር ተስማሚ ናቸው። የ Tart ጣዕም በፖም ቅቤ ውስጥ ከሚገኙት ሙቅ ቅመማ ቅመሞች ጋር በጣም ጥሩ ይሆናል!
3.ኮርትላንድ
አልዋሽም; እኔ የኮርትላንድ ፖም አድናቂ ነኝ። ከሁሉም ቀይ ዝርያዎች ውስጥ በጣም ጣፋጭ ስላልሆኑ በጣም ተወዳጅ ናቸው.
በጣም የምወደው ለስላሳው ገጽታ ነው. እጅግ በጣም ከሚያስጨንቅ ንክሻ ይልቅ፣ እነሱ ትንሽ ገር ናቸው - እና ለጥርስዎ ደግ ናቸው!
ይህ ለስላሳ ሸካራነት እና ጣፋጭ-ታርት ጣዕም Cortlandt ለአፕል ቅቤ ፍጹም ያደርገዋል።
በሞቀ የፖም ቅቤ ውስጥ እነዚያ ጣዕሞች ከ ቀረፋ ጋር ምን ያህል እንደሚመጣጠኑ ሳንጠቅስ!
4. ጣፋጭ ወርቃማ
አንድ ጊዜ ወርቃማ ጣፋጭ ፖም ለመክሰስ ብቻ ነበር ብዬ አስቤ ነበር። በጣም ቀላል እና ጣፋጭ ስለሆኑ ሌላ ምንም አያስፈልጋቸውም ማለቴ ነው።
እሺ፣ ትንሽ የካራሚል ወይም የኦቾሎኒ ቅቤ አይጎዳም!
ነገር ግን ስውር ጣዕም እና ለስላሳ ሸካራነት በፖም ቅቤ ውስጥ ከሚገኙ ቅመሞች ጋር በትክክል ይጣመራሉ.
እና ለእርስዎ እድለኛ, ይህ አይነት ፖም በዓመት ውስጥ ይገኛል.
5. ደፍሬ ነበር
ደፋርዎቹ ከጣፋጭነት የበለጠ ጣፋጭ ናቸው, ይህም ለመጋገር ተስማሚ ናቸው. ክሬም ያለው ሥጋው በፒስ፣ በፒስ እና በፖም ቅቤ ውስጥም ጣፋጭ ነው!
ትንሽ ቀለም እየፈለጉ ከሆነ, አይዳሬዶች ፍጹም ምርጫ ናቸው! ከቆዳው ጋር አብስላቸው እና ስርጭቱ ሲያበስል ሮዝማ ቀለም ይኖረዋል።
በአይዳሬድ ፖም ላይ እጆችዎን ማግኘት ከቻሉ በማቀዝቀዣ ውስጥ በሚያስደንቅ ሁኔታ ይቀመጣሉ.
ይህ ትልቅ የፖም ቅቤን ለማዘጋጀት ተጨማሪ ጊዜ ይሰጥዎታል.
6.Gravenstein
Gravenstein ፖም ብዙም ተወዳጅነት የሌላቸው ዝርያዎች ናቸው. በዋነኛነት በደንብ ስለማያከማቹ ይህም ማለት ከተሰበሰበ በኋላ በፍጥነት ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው.
ነገር ግን እጃችሁን ማግኘት ከቻላችሁ ጥቂት የፖም ቅቤን አድርጉ! በተለይ ጎምዛዛ ናቸው, ይህም ለመጋገር በጣም ጥሩ ያደርጋቸዋል.
ጥቂት ቀሪዎች ካሉዎት፣ ከፖም ቅቤ እና ጥብስ ጋር አብሮ ለመሄድ የፖም cider ጥቅል ያዘጋጁ!
7. ወርቃማ ግሪምስ
ስለ ግሪምስ ወርቃማ ፖም ከዚህ በፊት ሰምተህ አታውቅ ይሆናል፣ ግን በጣም የታወቁ ይመስላሉ!
ከወርቃማው ጣፋጭ ጋር በቅርበት የተሳሰሩ እና ብዙ ባህሪያቱን ይጋራሉ.
ስለ Grimes ወርቃማ ፖም በጣም የምወደው ነገር የበለፀገ ፣ ቅመም የበዛበት ጣዕም ነው። ትኩስ ሲበሉ, የእነዚህን ፖም ልዩ ጣዕም ያስተውላሉ.
በተፈጥሮ ደፋር እና ቅመም የተሞላ ጣዕሙን ከቡናማ ስኳር እና ቀረፋ ጋር ያጣምሩ? ስለ ጣፋጭ የፖም ቅቤ ይናገሩ!
8. ዮናማክ
የዮናማክ ፖም ለመክሰስ ተስማሚ ነው. እነሱ ጠንካራ ሥጋ አላቸው ፣ ጭማቂዎች እና ፍጹም ጣፋጭ ናቸው።
እርግጥ ነው, ለመክሰስ የሚጣፍጥ ማንኛውም ፖም በፖም ቅቤ ውስጥ በጣም ጥሩ ይሆናል!
ዮናማክ ፖም በቅመማ ቅመምነታቸው ምክንያት በጣም ጥሩ ምርጫ ነው።
በተፈጥሯቸው ቀረፋ ወይም nutmeg ጣዕም አላቸው, ይህም በተጋገሩ ዕቃዎች ውስጥም በጣም ጥሩ ነው!
ስጋው ትንሽ ጠንከር ያለ ስለሆነ ረዘም ላለ ጊዜ ማብሰል የተሻለ ነው. ይህ በተቻለ መጠን ለስላሳ የፖም ቅቤ እንዲሰበር ይረዳል.
9 ነፃነት ፡፡
በLiberty apples ያልጋገሩ ከሆነ፣ የሚያደርጉትን ያቁሙ እና ትንሽ ይግዙ! በጣም የሚያምር ቀይ ቀለም ያላቸው እና ለተለያዩ አገልግሎቶች ተስማሚ ናቸው.
ከቀላል መክሰስ ውጭ የሊበርቲ ፖም እንደ ጣፋጭ አፕል ይቆጠራሉ። ይህ ማለት ኬኮች እና ኬኮች መጋገር ወይም ፖም እና ፖም ቅቤን ማብሰል ማለት ነው!
የሊበርቲ ፖም ፍሬው በጣም ጥሩ ነው፣ከ citrus undertone ጋር።
10. ማኪንቶሽ
በአረንጓዴ እና በቀይ ፖም መካከል ጣፋጭ ድብልቅን ይፈልጋሉ? ለቀጣዩ የአፕል ቅቤ ከማክኢንቶሽ የበለጠ አይመልከቱ።
ማክኢንቶሽስ በተለምዶ አረንጓዴ እና ቢጫ ቆዳ ያለው ከቀላ ጋር ነው። መልካቸው አንተም በእነሱ ውስጥ እንደምታገኛቸው ጣእም የተለያየ ነው!
እነዚህ ፖም በእያንዳንዱ ንክሻ ውስጥ ትንሽ ማር፣ ቅመማ ቅመም እና የፍራፍሬ ጣዕም ይኖራቸዋል። በዚህ ጣዕም መገለጫ ምክንያት በፖም ቅቤ ውስጥ ከሚገኙ ቅመሞች ጋር በደንብ ይሠራሉ.
ከሚወዷቸው ፖም ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
አፕል እና የቡና ኬክ
አፕል Strudel Muffins
applesauce ኬክ
አፕል መዳብ ቤቲ
