Deliciosas cenas de última hora son posibles con alitas de pollo congeladas en la freidora!
Con la freidora, puedes preparar alitas de pollo crujientes y jugosas en solo 30 minutos.
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¡Después de preparar alitas de pollo, pruebe las salchichas y galletas de la freidora!
¿Freír alitas de pollo congeladas con la freidora? ¡Si es posible! Y los resultados son bastante impresionantes.
Estas alitas de pollo para freír son crujientes por fuera, jugosas por dentro y sazonadas a la perfección.
¿No estas seguro de cómo hacerlo? No se preocupe, estoy compartiendo todo lo que necesita saber para cocinar alitas de pollo congeladas en la freidora.
Alitas de pollo congeladas con freidora de aire
En caso de que aún no te hayas subido al tren de la freidora, ¡déjame convencerte!
La freidora de aire es un aparato de cocina mágico que te permite freír alimentos crujientes sin aceite.
Y si crees que la ausencia de aceite producirá resultados inferiores, ¡estas alitas de pollo seguramente desacreditarán ese mito!
Estas alas están perfectamente doradas con pieles crujientes, carne jugosa y todo ese jazz.
¡Quizás la mejor parte es que todo se hace en menos de 30 minutos!
Ni siquiera necesitarás descongelar el pollo antes de que puedas comenzar.
Así que, en definitiva, con la freidora de aire puedes freír los alimentos de forma impecable, sin aceite, y en poco tiempo.
¿Que estas esperando? ¡Consíguete una freidora de aire hoy!
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Lo que necesitarás para cocinar alitas de pollo congeladas
- Alitas De Pollo Congeladas – Para esta receta, usé alitas de pollo crudas y congeladas.
- Aceite – Esto no es esencial, pero me gusta cubrir mi pollo con solo un poco de aceite para una piel extra crujiente.
- ajo en polvo, sal, y Pimienta – Para sazonar las alitas.
- Salsa – Para recubrir las alas. ¡Usa cualquier salsa que te guste!
Cómo cocinar alitas de pollo congeladas en la freidora
1. Descongele las alitas de pollo congeladas.
Coloque las alitas en una sola capa en la cesta de la freidora y configure el temporizador durante 10 minutos a 400 grados Fahrenheit.
Una vez descongelado, drene la bandeja inferior de la freidora. De lo contrario, tus alitas de pollo tampoco se dorarán.
Nota: Esta parte no es un requisito. Puedes cocinar las alitas en la freidora incluso cuando estén completamente congeladas.
Solo descongelo las alitas de antemano porque me gusta sazonarlas con sal y pimienta antes de cocinarlas.
2. Sazone las alitas descongeladas.
Coloque el pollo en un tazón grande y revuélvalo con aceite y condimentos. ¡Asegúrate de que estén bien cubiertos!
Omite este paso si vas a freír al aire las alitas congeladas directamente.
3. Freír al aire las alitas de pollo.
Vuelva a colocar las alitas sazonadas en la canasta, asegurándose de que no se superpongan.
Cocine las alitas durante 10 a 15 minutos a 400 grados Fahrenheit. Darles la vuelta a la mitad para que se cocinen uniformemente por ambos lados.
Para alitas de pollo congeladas sin descongelar: freír al aire a 400 grados Fahrenheit durante 20-25 minutos, volteando a la mitad.
Introduce un termómetro para carne en la parte más gruesa de un ala para comprobar si está cocida. El pollo cocido tiene una temperatura interna de 165 grados Fahrenheit.
4. Cubre las alitas con tu salsa favorita.
Barbacoa, ajo con miel, parmesano con mantequilla: elige lo que quieras.
5. ¡Sirve y disfruta!
Cuánto tiempo cocinar alitas de pollo congeladas en la freidora
En general, las alitas de pollo congeladas tardarán de 20 a 25 minutos en cocinarse en la freidora.
Sin embargo, hay varias dependencias, por lo que es difícil encontrar una respuesta única.
El primer factor determinante es cómo funciona la marca de su freidora. Algunas freidoras de aire funcionan más fuerte que otras.
Lo siguiente es el tamaño y el grosor de las alas. Cuanto más gruesos y grandes sean, más tardarán en cocinarse.
Lo último es qué tan crujientes quieres que sean las pieles. Para alas extra crujientes, agregue 1-2 minutos a su temporizador.
A fin de cuentas, la mejor manera de saber exactamente cuánto tiempo cocinar alitas de pollo congeladas en la freidora es hacer un lote de prueba.
Para alitas congeladas completamente cocidas
Algunas marcas ya cocinan las alitas de pollo antes de congelarlas. En este caso, fríe las alitas al aire durante 15 a 20 minutos a 400 grados Fahrenheit.
Aplique la misma temperatura y duración de cocción para cocinar alitas congeladas empanadas o en salsa.
Consejos y trucos
- Su freidora de aire no funcionará correctamente si llena demasiado la cesta. Si no hay suficiente espacio para que circule el aire caliente, el pollo no quedará crujiente. Cocine en lotes si es necesario.
- No olvides drenar el líquido que se acumula en el fondo de la freidora después de descongelar el pollo. Si no se quita, ese líquido evitará que el pollo se quede crujiente.
- Asegúrese de voltear las alitas de pollo a la mitad de la cocción. Esto garantiza una cocción uniforme.
- Técnicamente, no tienes que descongelar las alitas de antemano. Puedes freír las alitas al aire incluso cuando estén congeladas. Solo lo hago porque me gusta sazonar mis alitas antes de que se cocinen.
- No sazone las alitas mientras están congeladas. Los condimentos solo se escurrirán junto con el líquido.
La mejor salsa para alitas de pollo congeladas con freidora de aire
¡La mejor salsa es cualquiera que sea tu salsa favorita! Ya sea barbacoa, búfalo, queso parmesano con ajo y miel o asiático, siempre que te guste la salsa, no te equivocarás.
¡Cualquiera que elija, asegúrese de revolver bien las alas para que cada rincón y grieta esté cubierto de salsa!
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