POSEE Veronala città di Romeo e Giulietta, paloma avvengono centinaia di proposte di matrimonio, si rinnovano promete, si celebrano anniversari, es romanticismo è una parte importante nell’offerta di ristoranti, bistro, trattorie e osterie veronesi che con la loro proposta regalano alle coppie momenti indimenticabili.
¿Mi cualidad es la característica de un ristorante romántico? E gli innamorati, a tavola, celebrano l’amore con i piatti della tradizione del territorio – e quindi con il risotto all’Amarone donde él bollito con la pera – oppure cercano qualcosa di più leggero e afrodisiaco?
Alessandro Borghese andato a Verona per scoprirlo e per cercare il ristorante romantico migliore della città. Quattro ristoratori si sono messi alla prova su location, service, menù, conto e sulla categoria special di questa puntata, il cioccolato: ecco chi ha vinto.
4 Ristoranti: el restaurante romántico migliore de Verona
Al primo posto come ristorante romantico si è clasificato Bistró Antica Amelia: tra i vicoli del centro storico, tra piazza delle Erbe y piazza Dante, è di proprietà di Micol. Chef autodidacta, ha abierto con l’idea di creare un ristorante romantico raffinato: venti coperti, luci soffuse, tavoli piccoli senza tovaglia, ma personalizzati con sedie, poltroncine o divanetti semper diversi, servizio discreeto in sala (affidato alla mamma) e , soprattutto , cocina creativa. Il menù spazia dal filetto di trota in saor con yogurt di capra alle polpette di bollito misto, dalla cacio e pepe con formaggio di malga al caviale con patate e burro salato. Il dolce finale al cioccolato è un lingotto de fusión extra con fichi al ron.
Gli altri ristoranti romantici in gara a Verona
Segundo clasificado Puente Pietra: sorge su uno dei punti panoramici prediletti dai turisti, lo storico ponte romano da cui Prize il nome. Se all’esterno terrazzi y balconi affacciano sull’Adige, all’interno le sale sono classiche ed eleganti. Gianni, il titolare, aiuta a organizzare proposte di matrimonio con tanto di violinisti et petali di rosa sul tavolo, mentre per il menù propone piatti tradizionali con qualche tocco gourmet: risotto all’Amarone, cotoletta di tonno, carbonara con mazzancolle y tartufo. Il dolce al cioccolato preparado per la categoria Special è una espuma con le archidi.
Terzo en clasifica Benda: in pieno centro storico, nel vecchio Decumano della città, il locale ha aperto nel 2020. Il titolare, Vittorio, ha solo 29 anni e vuole portare una ventata di aria fresca in città. La sua location è intima, tra musica jazz e luci soffuse, mentre la cucina si discota dalla tradizione veronese. Il dolce proposto nella puntata è una esfera de cioccolato bianco.
Cuarto clasificado Osteria el Bertoldo: en un característico Vicolo Veronese, cuestión local è completamente rosso, colorea dell’amore e il preferito di Barbara, el titolare. Menù propone una cocina tradicional de osteria, sia veronese che italiana, che spazia dalla carne al pesce. Sirve final è el “Tetta di Giulietta”al cioccolato blanco y rosa.