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Aire limpio esta Navidad con Dyson

¿Cómo eliminar los malos olores en la cocina y reducir las fuentes de contaminación doméstica? Gracias a los purificadores Dyson, es posible.

Se acercan las vacaciones y aumentan el tiempo de permanencia en la cocina para preparar aperitivos, almuerzos y cenas para compartir en familia o con amigos. Así lo demuestra la investigación encargada por Dyson y hecho por Toluna, según el cual los italianos pasan una media de dos horas diarias en la cocina durante la semana, tres los fines de semana y de 7 a 8 horas preparando menús navideños. Los métodos de cocción preferidos son la parrilla y el plato, seguidos de cocinar y hervir y hasta una de cada dos papas fritas italianas de forma regular. Entre los problemas encontrados, el de olores de cocina viene primero, según lo informado por el 23% de los encuestados, seguido por la preocupación de presencia de bacterias, virus, hongos y mohos en la cocina (22%). Mayor preocupación aún en este período que ve como protagonista a la “generación de interior”, es decir, a la que pasa hasta el 90% de su tiempo en interiores, entre smartworking, gimnasio y oficina. Aquí entonces, que la necesidad de mantener los niveles de contaminación interior lo más bajo posible, para garantizar un entorno sano y controlado para adultos y niños.

Enemigos invisibles

El aire que respiramos en interiores puede contener muchas sustancias potencialmente nocivas para la salud: partículas como polvo, alérgenos y caspa de animales, gas, compuestos orgánicos volátiles y benceno.
Incluso el aire de la cocina puede estar contaminado: solo piense que una de las fuentes de contaminación interior es i humos de cocina o ciertas formas de preparar la comida. los fritura, por ejemplo, puede liberar partículas finas y ultrafinas, mientras que algunos productos utilizados para limpiar superficies pueden contener COV: el limoneno, uno de los compuestos que da a los productos de limpieza un olor cítrico, puede reaccionar con el ozono natural de la casa para crear formaldehído, un gas nocivo, 500 veces más pequeño que las partículas PM 0.1 y particularmente difícil de capturar.

Un aliado siempre confiable

I Dyson purificador capturan el polvo, los alérgenos y los olores de la cocina y eliminan el 99,95% de las partículas ultrafinas, purificando el aire de toda la habitación, gracias a la oscilación de 350 grados. Lo que se captura queda atrapado, con el avanzado sistema de filtración certificado por HEPA que también absorbe gases y olores. Además, el filtro catalítico destruye permanentemente el formaldehído.
Gracias a tres sensores inteligentes, el purificador de aire Dyson Pure Hot + Cool detecta automáticamente partículas y gases en el aire.
Esta pantalla LCD Los muestra en tiempo real y también muestra la temperatura ambiente, que se puede ajustar según la hora del día y tus necesidades.
Gracias a’Enlace de la aplicación Dyson Puede monitorear la calidad del aire dentro y fuera de la casa en tiempo real, ver datos históricos, temperatura y establecer el horario de acuerdo a sus necesidades.

La receta de Nochebuena

La tradición italiana dice que la cena de Nochebuena es magra. Por lo tanto, no hay carne y luz verde para platos de pescado y verduras. Lo tenemos cubierto con una receta fácil que a todos, incluidos los niños y los invitados vegetarianos, siempre les encanta: el verduras fritas mixtas alla Romana, dorada, crujiente y, gracias a Dyson, sin olores desagradables y peligrosas consecuencias en la casa.

Verduras fritas

Ingredientes
bruma de vegetación cruda
aceite de cacahuete
harina común
agua con gas
Vender

Procedimiento
Lave y seque bien las verduras (prefiera las de temporada, como alcachofas, hinojo, zanahorias y brócoli). Córtelos en trozos pequeños y déjelos a un lado.
Llevar el aceite a temperatura alta en una sartén con bordes altos (las verduras deben estar bien sumergidas).
Preparar una masa mezclando la harina con agua fría con gas en un bol con tenedor (la masa no debe estar demasiado líquida: difícilmente debe bajar del tenedor y quedar lisa).
Sumerja las verduras en el aceite y fríalas unas cuantas a la vez, hasta que adquieran un color ámbar. Escúrrelos sobre papel absorbente, sal y sírvelos calientes.

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