Ces jolies et rafraîchissantes verrines aux cerises feront extrêmement plaisir à vos convives, ainsi qu'à vous-même! Grâce à cette recette onctueuse et délicieuse, vous allez retrouver toutes les saveurs d'un cheesecake en une verrine, ce qui est parfait pour finish le repas sur une note gourmande.
Bestanddele:
Gooi 4 groot verrines
- 500 g kersies
- 130 gram beskuitjies (Speculoos, petits beurres, au choix)
- 20 cl vloeibare crème entière well fraîche
- 250 g vars Philadelphia tipe kaas
- 30 g suikerglaseersel
Die stadiums:
1. Aanvanklik, dénoyautez les cerises, puis faites-les légèrement compoter dans 'n kasserol à fond épais avec 2 cuillères à soupe de sucre. Gardez-en quelques-unes de côté pour la decoration. Laissez verkoel.
2. Verminder die beskuitjies in miettes. Giet vel, vous pouvez les dispose dans un sac congélation et les écraser à aide d'un rouleau à pâtisserie. Remplissez ensuite le fond des verrines.
3. Los die hangvrieskas vir 5 minute saam met die saladier dans lequel jou crème sera montée. Badkamer, montez la crème en chantilly. Lorsqu'elle begin à être montée, ingevoeg le fromage frais et fouettez de nouveau jusqu'à l'obtention d'une crème bien épaisse et onctueuse.
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4. Tamisez le sucre glace et incorporez-le delicately avec une maryse.
5. Rangskik die kersie-kompote op die beskuitjies in miettes en eindig dan met die geklopte room. Vous pouvez vous aider d'une poche à douille pour que ce soit plus easy.
Décorez avec quelques cerises fraîches et réservez vos verrines aux cerises façon cheesecake au frais voordat dit bedien word!
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