Les sorbets is parfaits vir nagereg of 'n rafraîchissant-gom. Ici, le sorbet aux fraises sans sorbetière is maklik om voor te berei en bied vir jou papille van pragtige savers en 'n onvergelyklike fraîcheur. Prevoyez toutefois quelques heures avant de pouvoir le déguster!
Bestanddele:
Die stadiums:
1. As jy die frases gebruik wat ontstaan het, ontdooi dit. Sinon, rincez vos fraises, puis équeutez-les.
2. Versez l'eau et le sucre dans une kasserol. Faites ensuite driver à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce que sucre soit dissous. Placez le sirop au frais.
3. Sit die fraises in 'n blender en meng om dit tot puree te verminder. Ajoutez le jus de citron, mélangez et placez le tout au frais.
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4. Wanneer die stroop heeltemal afgekoel is, meng die stroop met die purée de fraise.
5. Plaas die voorbereiding in 'n houer, dit is moontlik in vlekvrye staal. Ook sal die roomys vinniger vries. Jy kan egter 'n plastiek-agtergrond hergebruik.
6. Sowat 3 uur, verdeel jou sorbet in plusieurs morceaux et mixez de nouveau om 'n vrolike tekstuur aan jou sorbet te bied. Dra dans votre bac à glace une dernière fois et laissez congeler votre sorbet oor ten minste 1 uur voor proe.
En voilà, jou sorbet aux fraises sans sorbetière is gereed om te proe!
