Jammy Eier en Yoghurt Ontbytbakkie Resep Ek is 'n kosblog Ek is 'n kosblog

Ek is die ergste by ontbyt. Ek IS LIEF vir ontbytgeregte, maar ek is altyd nors in die oggend en om die dag te begin deur ontbyt te maak lyk nie ideaal nie. Daarom eet ek graag ontbyt vir aandete. Of brunch. Verkieslik nadat jy 'n koffie of twee gedrink het. Om ontbyt oor te slaan, maak my in elk geval nie lekker om daar te wees nie, so om 'n oggendmens te probeer wees, het ek hierdie besonder herhalende ontbyt geëet.

Ek begin elke dag op dieselfde manier: kook 'n soet eierkonfyt en kap die groente op terwyl Mike die koffie skink. Die wonderlike ding daarvan om elke oggend dieselfde ontbyt te eet, is dat jy nooit daaraan hoef te dink nie. Deel van die rede waarom ek nie 'n verskeidenheid ontbyte maak nie, is omdat ek nie regtig kan dink of besluite kan neem voordat my brein wakker word nie. Ek is nogal besluiteloos selfs in die beste tye, so die besluit om ontbyt te eet is die beste ding vir my.

Ander voordele om dieselfde ontbyt oor en oor te eet:

• jy kan die meeste van jou ontbyt die vorige dag voorberei
• inkopies vir kruideniersware is so maklik soos om presies te weet wat jy vir ontbyt nodig het
• Volgens die wetenskap kan die eet van dieselfde ontbyt elke dag jou gelukkiger maak omdat jy nie soveel besluitmoegheid voel as die eerste besluit van die dag vir jou nie.
• jy spaar tyd want jy is nie verkeerd (heehee wafels) oor wat om vir ontbyt te doen nie

Ek dink 'n deel van die rede waarom ek die afgelope twee weke in 'n ry dieselfde ontbyt kon eet sonder om verveeld te raak, is omdat & # 39; 39, dis MOOI. Ek bedoel, dit smaak ook ongelooflik, so daar is dit, maar daar is iets daaraan om die dag met 'n lekker, gesonde ontbyt te begin. Ek voel dit gee die regte toon aan en laat my 'n bietjie spesiaal voel. Meer spesiaal as gewone graankos in elk geval. Dit is nie dat graan my nie spesiaal laat voel nie, want ja, ek is LIEF vir graan.

Kom ons gaan terug na die jogurt en eiers. As jy dit doen, en ek hoop jy is, lê deel van die finesse in die manier waarop jy dit beplan. Almal weet dat fineer die sleutel tot goeie kos is. Om eerlik te wees, ek is bang vir die plating. Mike is die wonderlike kosstilis hier. Soms is ek gelukkig as die kos natuurlik mooi is (soos hierdie ontbyt), maar as dit bruinkos of sop is of net nie baie lekker nie, vra ek altyd vir Mike, "hey, kan jy help?"

As jy wil hê dat dinge mooi op 'n bord moet lyk, is hier 'n paar goeie voorstelle:

• maak dit gewaagd: die sous maak alles meer smaaklik en lekker. Droë kos is nie baie lekker nie. Selfs goed wat veronderstel is om droog en bros te wees (soos gebraaide hoender of patat) word met sous geassosieer omdat mense lief is vir sous. Gee vir ons AL DIE SOUS. In hierdie geval is die sous die jogurt wat dramaties opkrul.
• stapel dinge op - jy kan die jogurt in een gedeelte van die bord sit, dan die groente in 'n ander, en die eier in 'n ander, maar as jy dit alles bymekaar stapel, lyk die bord meer deurdag en meer soos 'n restaurant. hou die skottelgoed apart. Stapel alles, altyd.
• garneer: wanneer jy twyfel, garneer met kruie, speserye of ander dinge. Daar is 'n rede hoekom die kos in die restaurant pragtig is. Dit is omdat hulle almal vulstasies het. Garnering is die samestelling van die koswêreld. Seker, jy kan kaal uitgaan, maar hoekom? Vul dit met reën.

In elk geval, hierdie is my lang plasing oor hoekom ek daarvan hou om jogurt en eiers te eet en hoe om dit mooi te maak. Dankie vir die lees hahaha.

NS: Ons dink daaraan om 'n bordreeks te begin en jou kos mooi te maak. Is dit iets wat jou sal interesseer? Laat weet ons in die kommentaar en moenie vergeet om hierdie subscribe-knoppie te like en te breek nie! LOLZ