Laissez vous tenter par cette recette des muffins aux épinards et feta que est à deguster entrée of enplat main avec une salade. Die feta permet d'contributor une saveur relevée à la recette, mais vous pouvez la replacer par un autre fromage, comme du chèvre. Dans tous les cas, elle plaira autant aux petits qu'aux grands.
Bestanddele:
- 200 g T45 meel
- 3 oeg
- 20 cl melk
- 1 sakkie chimique-gis
- 100 g fetakaas
- 200g epinards snytjies
- 1 poignée courgette korrels
- sel, krag
Die stadiums:
1. Pour beginr, rincez et faites revenir vos épinards dans un filet d'huile d'olive. Faites-les ensuite refroidir.
2. Met 'n slaaier, klits jou eiers, voeg dan die meel en die gis by.
3. Detendez la pâte avec le lait avant de fouetter jusqu'à l'obtention d'une belle pâte homogenene.
4. Voeg die spinasie by, voeg die feta coupée amont en dés by. Sit in die suite 'n louche pâte dans chaque moule à muffins préalably beurré of chemisé de caissettes en papier. Parsemez de graines de courges chacun des muffins.
5. Enfournez-hangertjie 20 tot 25 minute in vier préchauffé by 190 ° C.
Jy kan jou muffins met epinards en feta in 'n lugdigte houer hou of dit vries!
Cette recette vous plait?
