Verander die mousse au chocolat classique et degustez la mousse au café pour une texture onctueuse et aérienne en bouche ainsi que de belles saveurs. Kies jou gunsteling koffie en maak hierdie resep maklik en vinnig!
Bestanddele:
- 160 g mascarpone
- 2 C. sucre glanssop
- 20 cl vloeibare crème entière goed verkoel
- 4 ks à kitskoffie
- 3 c. kakao poeier sop
Die stadiums:
1. Plaas eers die bak et les fouets au congélateur-hangertjie vir 5 minute.
2. Hanger ce temps, dissolvez le café dans 2 cuillères à soupe d'eau chaude, puis laissez refroidir.
3. Sorteer die bak van die congélateur, gooi die mascarpone dans le fond ainsi que la crème liquide et fouettez le tout en Augesse geleidelik la vitesse weg. Ajoutez le sucre glace tamisé.
© iStock / Ontwerper Maly
4. Gooi afwerking, voeg die koffie by en roer doucement jusqu'à ce qu'il soit bien incorporated.
5. Laastens, dra jou mousse au café oor in petits potte of verrines, jy kan hulle au frais au minimal een heure avant de pouvoir les deguster bespreek! Jy kan 'n bietjie geklopte room supplémentaire et de copeaux de chocolat en guise de decoration byvoeg.
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