La galette des Rois, tout le monde connaît, mais connaissez-vous la galette des Rois à la patate douce? Leef 'n oorspronklike, sagte en eksotiese resep om 'n peu de peps by die tradisionele resep te voeg! Creole Box nous stel 3 weergawes voor om die plesier te verander.
bestanddele:
- twee patats
- 100 g rietsuiker
- 75 g beurre mou
- 3 oof
- vanielje geur
- 1 neutmuskaat
- 1 kaneelstokkie
- 1-2 pate feuilletée
- 1 oeuf geel
Die verenigings:
- 30 g klappermeel
- 1g borrie
- 1 g frais gemmer
Die stadiums:
1. Gooi die room van jong aartappels: démarrez la cuisson à froid pour ne pas attacker la chair de la patate douce. Plongez-les dans une casserole d'eau et démarrez la cuisson. Faites cuire tien tot vyftien min. Dans un saladier, écrasez la chair à l'aide d'une fourchette.
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2. Une fois votre kapokaartappel sagte réalisée, voeg die drankies en suiker à l'aide d'un fouet by. Ajoutez ensuite les œufs.
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3. Râper une pincée de cannelle et de muscade au-dessus de la péparation. Deposez 'n druppel vanielje aroma.
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4. Skei die voorbereiding in drie gelyke porsies. Deposez un peu de gemmer by die eerste, klappermeel by die tweede en laastens die borrie. Dosez à votre convenance selon vos preférences, mais avec parcimonie!
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5. Mélangez le tout et réalisez des petits disces de pâte feuilletée à l'aide d'un emporte-pièce. Badigeonnez les bords de chaque de jaune d'œuf et déposez une portion de patatoes douce. Recouvrez du deuxième dial et liez les bords delikaat.
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6. Soos 'n couteau se assistent, effleurez la pâte pour réaliser des decors et garanty une cuisson optime. Infournez tien tot vyftien minute by 210°C. Regalez-vous!
krediet: margouillatphotos/istock
Die resep video:
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vier.1/5 – (tien stemme)
