Slaan oor na inhoud

Biscotti di Pasqua: die ricetta van Regina Elisabetta II

Uiteindelik is Paasfees lewendig, die lente is sbocciata en, nonostante tutto, bly die son pragtig. Voglia di simplicità, calore e momenti de spensieratezza possono essere giftati dal cucinare, senza nemmeno staar 'n besteding soveel denaro. A Pasqua non ci only le uova di cioccolato o el duif, sit non pritiamo spunto da la miglia reale inglese ci dedichiamo a prepare dei biscotti di Pasqua? La ricetta kom behoorlike slab cucine reali, sono i biscotti speziati che vengono serviti con il tee delle cinque agai Regina Elisabetta II e aja sua nutrita famiglia, desde dai nipoti e pronipoti.

Biscotti di Pasqua, gekruide Paaskoekies

Ingredientes

basis vir die frolla

350 g meel 00
5 g koeksoda
10 g zenzero poeier
5g kaneel
125 g botter
175 g fyn canna-courgette
1 huevos
60 g goue stroop (acqua, zucchero e limone) oppure Miele

vir die glas

2 albums
600 g courgette in fiets
Keltiese koskleursel

proses

Skakel die oond aan op honderd-en-sewentig grade.

Meng meel, koeksoda en speserye in 'n kastrol, voeg die donkie by die blokkies, meng om 'n briciole-kompos te verkry, en voeg die zucchero by.

Voeg die eier en gouestroop by om 'n compatto-vulsel by te voeg, dit sal tot vyf millimeter dik verminder word.

Met 'n tagliabiscotti van haar voorkeurformaat, ricavare i biscotti – by hierdie geleentheid, a forma di columba sono l'ideale.

Sit die biscotti op die rand van die oond en kook dit vir twaalf tot vyftien minute tot hulle goudbruin is.

Aspettare che si raffreddino heeltemal.

Berei intussen die glas voor om te versier. Sbattere gli albumi con los zucchero a velo finché non diventano lisci e sodi: hulle sal maklik stendersi wees en 'n netjiese lyn trek.

Ek sal biscotti versier en bak.