Rys met mimosa | Die Italiaanse kombuis

Snoeslike inspirasie: i piatti per l'8 maart

Il fiore scelto by vier die dame Dit is die koloratissima mimosa. Leggera, divertente e dalla particolare consistentie pumosa, è 'n tradisionele Italiaanse dono wat 'n presiese boodskap uitgedra het: è il simbool van politieke en sosiale ondersteuning gaan gee, Anker impegneer sulle tematiche delle pari opportunità. Ek het gesien dat hierdie fees lewendig is te voet, selfs kook 'n bietjie, ons abbiamo het gedink dat die mimosa is nie die protagonis van die piatti della giornata, poiché het ons gastronomie geïnspireer met die beroemde mimosa koeke sa dare vita ad altrettanti piatti salati, grazie ad un eenvoudige bestanddeel l'uovo sodo.

Alora, ecco rys tien che le donne possono dedicandosi celebratingsi proprio nella cucina di cui sono regine. E se gli uomini volessero verras la loro compagna met 'n aandete, soek sono le ricette perfette! Allo jogurtmousse met uova mimosa, polpettone di tonno en cavolfiore met mimosa met uovo sodo, insalata met aspersies en fagiolini, sous met dragoncello en uovo mimosa, lasagne met groenteragout, insalata met coniglio, cremino al caffè, velorolutat met mimosa, velorolutat en molte altre ricette da bewys. Lasciatevi inspireer bladnostre uiters kleurvol rys

Tien piatti vir 8 Maart

Yoghurt mousse allo met uova mimosaVai alla ricettaPolpettone di tonno e cavolfiore met mimosa di uovo sodo

Il polpettone di tonno is 'n vars secondo, maklik en ook furbetto, jy kan vooraf voorberei en bedien wanneer dit tyd is om te kook

Gaan na die ricettaInsalata di asparagi en fagiolini, sous met dragoncello en mimosa van uovoVai alla ricettaLasagne met groente ragù Vai alla ricettaCrostini met carciofi met mimosaVai alla ricettaInsalata di coniglio met mimosa

L'uovo sodo per fare la mimosa deve essere ben cotto, in mode che l'albume risulti compatto e il tuorlo asciutto: se dovesse restare appena morbido, sarebbe difficoltoso gee dit aan die setaccio

Gaan na die ricettaVellutata di pomodoro en mimosaVai alla ricettaCestini di formaggio met groenigheid en mimosaVai alla ricetta

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Giornata della Donna: mimosa koek met cioccolato

Si chiama Cioccomimosa die voorstel van die Maestro Cioccolatiere della Scuola del Cioccolato Perugina Alberto Farinelli gedink vir 8 Maart

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