Spesiale Thanksgiving spyskaart in driekleur sleutel vir 'n aangename aand in die naam van goeie smaak, in elke sin
Benedetta Parodi + Alessandro Enriquez + Aethos Kitchen = Thanksgiving all'italiana! Soos tradisie dit voorskryf, het die verbeeldingryke ontwerper 'n spesiale aand met 'n oorspronklike spyskaart gereël om Thanksgiving te vier. In die Milanese restaurant is Amerikaanse voorstelle bedien wat in die "Italiaanse styl" herbesoek is, geregte gekies uit die nuwe boek deur Benedetta Parodi en resepte uit die hart van Alessandro Enríquez. In ’n glansryke reis van smaak wat by die mode begin en die kombuis bereik, is selfs die konfigurasie met sterre en strepe ingekleur tussen Seletti se ikoniese voorwerpe en vlooimarkitems wat met driekleurlinte en rooi angeliere vasgebind is. By die eksklusiewe etenstafel, kreatiewe gaste en bekendes, Cristina en Roberto Parodi a Francesco Maccapani Missoni, gee Candela Peliza saam met sy tweelingsuster Vanessa a Barbara d'urso, So lank as Michela Proietti, Alessandra Grillo en Alessandra Airò, Andrea Caravita, Rosa Cracco, Onder vele ander. Om die aand op te kikker, die stemme van Blind, Mathilde Caressa, dogter van Benedetta, en Tommaso Partesana, suksesvolle straatmusikant. Al die gaste het die kleurvolle voorkoms van Alessandro Enríquez se Herfs Winter 22-versameling gedra.
Om die geregte te vergesel, gepersonaliseerde tema koeke geskep deur die Siciliaan Tommaso cannata: brosbrode met gedroogde vrugte, beetstokkies en gisdeeg met groente. Jy kan nie die ikoniese kalkoen, gekies deur Antica Macelleria Falorni, Toskaanse uitnemendheid, voorberei met 'n spesiale Benedetta-resep, wat Alessandro aangepas het met Siciliaanse amandels en pistache.
Om die Italiaanse aanraking te bevestig, vir nagereg die meester-deegsjef se panettone Nicola Olivieri d'Olivieri 1882 vergesel van 'n mascarpone room vergesel van die tipiese Amerikaanse kaaskoek en die driekleur tiramisu, nou die kenmerkende van die aand, om saam met klinkende glase met 'n verskeidenheid van Ferro 13.
“Die tafel verenig mense! Daar is geen beter manier om jouself te bedank en te bedank as deur liefde vir jou naaste, in 'n geweldige ontploffing van kleure nie! ", sluit Alessandro Enríquez af.
Blaai deur die gallery
