Ons beste Kersete idees
Soos die beste steak van jou lewe – smelt in jou mond, botterig, uiters sappig, en heerlik vleis en bevredigend.
Die beste weergawe van Chinese kos vir Kersfees is selfs beter, want dit is by die huis, geen broek nodig nie.
Die eerste keer wat ons paella gehad het was Kersfees in Londen, dit was baie pret. Wat kan meer feestelik wees as om rondom 'n reuse-paella bymekaar te kom?
En dieselfde geld vir Sweedse frikkadelle, lyk dit nie altyd of die Nordiese lande weet hoe om Kersfees reg te maak nie?
Wat jy ook al vir jou hoofgeregte en bykosse doen, kaneelbroodjies is die perfekte nagereg vir jou Kersete.
As jy moeg is om te stamp (gasp!), is Aartappelsop 'n supergesellige alternatief en meer vir aartappel. So goed dat dit jou regisseur sal oortref.
Want as salsa vir jou die beste deel van Kersete is, hoekom nie 6 verskillendes nie? Jy kan al hierdie op dieselfde tyd doen en 'n volledige verskeidenheid hê.
'n Perfek gaar kalkoen lyk 'n bietjie na die toekoms, maar 'n utopiese toekoms eerder as die vreemde distopiese waarin ons nou leef.
Wat doen hierdie Kersaartappels? Niks, maar hulle is beslis perfek net soos jou Kersfees sal wees.
Maak en vergeet daarvan om jouself met geheime sojasous te prop om jou Kersete heerlik stresvry en heerlik umami-vol te maak.
Die vraag is, begin jy met hierdie ongelooflike sagte en krakerige sjokoladekoekies, of eindig jy daarmee? Hoekom nie hulle twee nie?
Heuninggekookte ham soos jy dit nog nooit geproe het nie met die geure van Chinese BBQ char siu heuningglasuur.
Klassieke groenboontjie-kasserol gemaak met die beste room van sampioensop en 'n tikkie vissous vir 'n umami-aanslag.
Drukkook is die pad om te gaan - 'n perfekte sappige kalkoen elke keer, in net 20 minute.
As jy verveeld is met kalkoen, is hierdie 'n mal geurbom wat jou van kalkoen op sy eie sal laat vergeet.
Of gaan regtig mal met 'n super smaaklike en vreugdevolle rokerige Koreaanse Kersfees BBQ.
Om pastrami by die huis te maak is makliker as wat jy dalk dink, solank jy 5-7 dae het om dit te pekel.
Maar as jy vasbeslote is om 'n hele kalkoen te eet, doen jouself 'n guns en kry die beste heel kalkoen ooit.
Hainan Hoender en Rys is soos die nuutste Chinese weergawe van die klassieke Kersfees-kalkoen- en kapokaartappel-aandete.
Die mooiste voorgereg, maar jy kan dit ook as hoofgereg voorberei. 'n Bietjie luukse in 'n jaar wat dit regtig nodig het.
Hierdie patat proe soos 'n volwasse weergawe van die bevrore patat wat jy dalk as kind geëet het, en wat beter as goed voorbereide nostalgiese disse?
Soos Garlic Bread and Buns 'n babaseuntjie gehad het wat blykbaar Yao Ming was. So goed en so maklik, jy sal nooit teruggaan na gewone skons nie.
Prettige feit: As jy as kind spruite gehaat het, was dit 'n ander (erger) verskeidenheid. Vandag se Brusselse spruite is so goed, veral as dit reg gekook word, soos in die diepbraaier.
En terwyl jy die lugbraaier het, probeer ook elke keer daardie perfekte sappige hoenderborsies.
Die perfekste mac en cheese is ook die lekkerste. Jy sal nooit weer op dieselfde manier na Velveeta kyk nie.
Wanneer ons ook al kans kry, probeer ons die Duitse Kersmarkte besoek, en die lekkerste is die sagte pretzels. Ons kan nie vanjaar markte hê nie, maar ons kan steeds pretzels hê!
Raak 'n bietjie mal vir jou hoof Kersete met hierdie supermaklike Chinese BBQ Varkvleis, bedien met beslag, rys, of op sy eie.
Stel jou 'n klomp sappige en geurige hoenderdye voor wat in 'n kits met suurlemoen en peper bedek is. Baie makliker en meer winsgewend as kalkoen.
En as jy nie 'n diepbraaier het nie, is hierdie Heuning Mosterd Knoffel Hoenderdye wat jy nodig het.
Maar as geld nie 'n probleem is nie, sê niks 'n viering soos 'n reuse-bylsteak, hetsy tradisioneel met sout en peper, of 'n Viëtnamese slaairolletjie soos ons dit het nie. # 39; Ek het hier gedoen.
As jy nog nooit gebraai het as 'n partytjiekos nie, mis jy uit: sagte, sagte vleis toegedraai in 'n geurige rooi brandrissiesous, perfek saam met taco's of Mexikaanse rys.
Die beste vakansie-aandetes is stadige, voortslepende, kollektiewe aandetes soos hierdie lekker om te maak en Japannese seekatballetjies te eet.
Pret feit: baie mense hou hul Kersetes op Kersoggend, en as jy een van daardie mense is, is volle Engels die beste "Kersete" ooit.
En nog meer mense het hoender vir hul Kersetes gebraai. Neem dit na die volgende vlak met hierdie Chinese eiergeel gebraaide hoendernuggets.
'n Gereelde pastaslaai kan wonderlik wees, maar hierdie Suurroom-uie-pastaslaai gebaseer op almal se gunsteling aartappelskyfie-geur is fantasties.
Jy ken hierdie een reeds: die heerlike sout pittige garnale wat jy in die beste Kantonese restaurante, nou by die huis, vir Kersfees kry.
Terwyl jy op die garnale trein is, is hierdie garnale en risosto arancini super feestelik en heerlik.
Vir mense wat blaargroentes haat, word hierdie stewige slaai gemaak met gebotterde avokado, vars komkommers en baie umami, soja en swart asyn.
Bros geroosterde garnale gevul met sout, knoffel en brandrissie. 'n Garneringsgeurbom.
Perfekte kapokaartappels, elke keer, so vinnig as wat jy kan. Jy sal nooit weer kapokaartappels maak nadat jy dit gelees het nie.
Effens pittige en effens soet Koreaans-geïnspireerde hoender met romerige, bros gebraaide aartappels
'n Bietjie fynproewers aanraking by die huis wanneer jy die grootste fantasie wil bring: perfekte eiers, perfekte aartappels.
’n Ligte, romerige weergawe van Christmas Shepherd's Pie met kalkoen en witsous en alles is heerlik.
Die beste brood is beslis aartappelbrood, veral gedurende die vakansie. Jy kan selfs hierdie broodjies gebruik om klein Shake Shack-burgers te maak.
Die beste dele van 'n volgelaaide gebakte aartappel- en klassieke aartappelslaai het uiteindelik bymekaar gebring. Ryk en spek en romerig en taai alles op dieselfde tyd.
Die bros rande en taai binnekant van die geroosterde aartappels pas perfek by die romerige burrata.
Daar is niks beter as om 'n skinkbord van hierdie vars uit die oond glyers te gryp om jou aandete te begin nie.
Maar as jy die klassieke nodig het, is hierdie ekstra taai broodjies net wat jy nodig het.
'n Bietjie oulik en baie karakterbolletjie-vormige troos om te skei.
Pasta-slaai soos jy dit nog nooit probeer het nie: Pasta-slaai met hoenderpastei, in minder as 20 minute in die kitspot gemaak.
Hoekom stop by 'n eenvoudige pastaslaai, as jy dit alles met hierdie romerige kreefpasta kan doen? Dit klink duur en dekadent, maar al wat jy nodig het is 'n kreef om hierdie pasta te maak.
’n Pannekoekkoek verg baie werk, maar die resultate is skouspelagtig, veral as dit ook by pepermentskil kom.
Hierdie Mint Snowman Marshmallows is die perfekte begeleiding vir jou Kersoggend warm kakao.
Dieselfde geld vir hierdie gemmerkoekhuise, alhoewel jy ’n spesiale vorm daarvoor sal moet bestel tensy jy regtig goed is met ’n mes.
Heuningskorsie is die oulikste, smaakvolste en maklikste weergawe van botterskorsie. Rooster hulle net en geniet jou soet stampmielies, sonder om bekommerd te wees oor skulpe of taai vesel.
Die vulsel is baie goed gemaak met challah brood, sosatie sampioene en baie tiemie en roosmaryn. Hierdie vulsel sal jou huis op sy eie soos Kersfees laat ruik.
En terwyl ons op die challah-trein is, is hier 'n challah-weergawe van Heston Blumenthal se borrelkoek, wat dekadent geweek is in sauternes en brandewyn en altyd super Kersfees.
Die Velveeta macaron is dalk die klassieke, maar hierdie groen brandrissie is ons beste mac and cheese - 'n liefdesbrief aan die Suidweste.
En dit is ons Koreaanse kimchi en klipbakkies liefdesbrief. Jy sal 'n klipbak vir hierdie een moet bestel, maar dis die moeite werd vir daardie krakerige stukkies pasta en kaas.
Mense staan ure lank daarvoor in die koue en reën, maar jy kan dit reg voor 'n warm vuur by die huis hê.
Brosgepaneerde varkvleis met rys, kool en sesamsous lyk dalk nie soos 'n tradisionele Kersete nie, maar dit is dalk die beste wat jy nog ooit gehad het.
Graanpannekoekballetjies was vroeër vanjaar 'n vreemde ding om te doen. Vier ’n helderder 2021 met hierdie klassieke Deense pannekoekballetjies wat soveel makliker en lekkerder is om te maak.
Hierdie Baskiese kaaskoek lyk soos vanjaar, maar dit smaak soos die hemel onder daardie effens bitter gebrande kors. Die perfekte manier om totsiens te sê vir 2020
